Pancakes
Ottimi per la prima colazione, per un brunch o per un picnic. Ingredienti: – 140 g farina – 140 g latte – 60 g zucchero (+ o meno a vs […]
Dolci
Ottimi per la prima colazione, per un brunch o per un picnic. Ingredienti: – 140 g farina – 140 g latte – 60 g zucchero (+ o meno a vs […]
Per 8 persone Per le basi: 350 gr. di farina 00 3 uova grandi 100 gr. di ricotta 80 gr. di burro morbido 200 gr. di zucchero la scorza grattugiata […]
Per la biga: – 200 gr. di farina di manitoba – 15 gr. di lievito di birra – acqua q.b. Gli altri ingredienti: – 500 gr. di farina di […]
– 1/2 kg di cioccolato amaro (blocco) – 1/2 kg di burro – 10 uova – 1.3 kg di zucchero – 30 ml di estratto di vaniglia – 400 g […]
Ingredienti: 250 g di burro a temperatura ambiente 250 g di zucchero 6 uova 250 g di farina di grano di saraceno 250 g di mandorle macinate 4 cucchiai di […]
Ieri era il compleanno di mio marito e per festeggiare gli ho fatto le zeppole di S. Giuseppe di cui è golosissimo Prima di dare la ricetta vorrei fare delle […]
torte con mele…storia infinita. Questa è povera di grassi..ha retrogusto acidulo, temperato dal sapore di cannella! 2 uova maxi 120 g zucchero + 40 g 180 g farina 00 […]
Sono dolci tipici del periodo di carnevale e sono conosciuti con molti nomi diversi di regione in regione; oltre a quelli già indicati nel titolo sono chiamati anche: cenci, lattughe, […]
Molto frequente è anche la torta con base lievitata al posto della frolla. Per la base mi sono attenuta alla ricetta che accompagna la teglia scannellata che si compra […]
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