4 il numero dell’edizione della Mandorlara – 5 le portate per ciascun menù – 50 le
pietanze preparate tutte diverse e originali – 8 i giorni in cui si celebra la
mandorla a tavola – 10 i ristoranti coinvolti – più di 3000 gli ospiti che hanno
degustato ogni anno le mandorle a tavola.
Dall’1 all’8 febbraio 2009 i giorni in cui con grande passione e entusiasmo:
A.R.A
Associazione Ristoratori di Agrigento
presenta
“MandorlARA”
La Sagra del Mandorlo a Tavola ed. 2009
dal 1 al 8 febbraio 2009
In concomitanza della Sagra del mandorlo in fiore e del Festival internazionale del
Folclore,
accolta con entusiasmo dalla nuova organizzazione della sagra ed. 2009, tutti i
ristoratori aderenti all’ARA di Agrigento tornano con passione a preparare la
manifestazione che ha in questi anni enfatizzato a tavola, il prezioso frutto che ci
appartiene fin dalla fondazione dell’antica Akragas.
MandorlARA, titolo che coglie anche quest’anno la volontà della perfetta fusione tra
le prelibatezze che prepareranno i ristoratori, per i numerosi ospiti che giungeranno
durante la settimana della Sagra, e la Mandorla simbolo dell’albero che anticipa la
primavera nel nostro territorio.
“MandorlARA” La Sagra del Mandorlo a Tavola 4ª edizione.
La manifestazione è in continua crescita, riceviamo richieste da diversi giorni e lo
scorso anno ha registrato più di tremila pranzi tematici preparati da tutti i
ristoratori, e tutto questo ci fa ben sperare sulla riconferma della manifestazione.
I ristoratori ARA proporranno anche quest’anno menù ricchi, completi e tutti diversi
ad un prezzo assolutamente competitivo di euro 25,00.
Le portate saranno 5 per ciascuna proposta e sicuramente non mancheranno nuovi e
gustosissimi piatti, per un totale di oltre 50 preparazioni diverse con la mandorla.
Il vino sarà legato alle pietanze nel rispetto assoluto della produzione agrigentina.
L’ARA Associazione Ristoranti di Agrigento che ha da poco tempo rinnovato le cariche
sociali, costituisce con grande senso di responsabilità un esempio concreto di come
si possa “fare sistema” mettendo a frutto impresa, tradizione, e
creatività. Per questi motivi rafforza la collaborazione con il Consorzio Turistico
Valle dei Templi entrando ufficialmente tra i soci della più importante filiera
turistica agrigentina.
Presso le nostre strutture vi attendono menù originali e
di alta qualità a voi… scoprirli.
L’iniziativa è inserita nella programmazione ufficiale della 64ª edizione del
Mandorlo in Fiore, e tutto il programma è facilmente consultabile sul sito
http://www.consorziodeitempli.it
Conchigliette al ragù di mandorle glassato in bianco
Arance MandorlARA Sicilia a Tavola
ARA Associazione Ristoratori di Agrigento
Elenco dei Ristoranti dell’ARA
che partecipano all’evento
* “Al Porticciolo” Lung. Falcone Borsellino 26 – San Leone
* “Kokalos” Viale Cavaleri Magazzeni
* “La Trizzera” Via Fosse Ardeatine 57
* “Leon d’Oro” Viale Emporium 102 – San Leone
* “Marco Polo” Lung. Falcone Borsellino – San Leone
* “Trattoria Caico” Via Nettuno 35 – San Leone
* “Trattoria de Paris” Piazza Lena 7
* “Trattoria Il Pescatore” Lung. Falcone Borsellino 20 – San Leone
* “Villa Kephos” Ctr. Bennici Valle dei Templi
Per le prenotazioni, informazioni e coordinamento contatta i seguenti recapiti:
Consorzio Turistico Valle dei Templi
Tel.: +39 339 720 1283
Sito web: http://www.consorziodeitempli.it
Box Office tel. 0922 20500
Biglietteria nazionale eventi e spettacoli
Sig. Emanuele Farruggia
email: touristservice@tin.it
Presidente ARA
Salvatore Collura