unika93

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  • in risposta a: Plumcake al limone #179935

    unika93
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    si ho messo tutto 🙂 🙂 🙂

    in risposta a: Urgente! #179951

    unika93
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    non so cosa siano ma ti posso dire come li faccio io….metto a bollire 3 patate le schiaccio e le impasto con la farina…quella che si prende…e poi faccio gli gnocchi…chissa’ se era questo che volevi sapere 🙂 🙂 🙂

    in risposta a: Plumcake al limone #179933

    unika93
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    ok 🙂 ok 🙂 ok 🙂 ok 🙂 ok 🙂 ok 🙂

    le mie variazioni sono state che al posto del burro ho messo un bicchiere di carta di olio e il limone l’ho lavato chiaramente:-) e l’ho tagliato tutto intero e frullato…senza fare ste divisioni prima buccia e poi succo….ho fatto tutto tranne i semi 🙂 🙂 🙂 🙂

    in risposta a: panini dolci per colazione #172829

    unika93
    Membro

    anche io…proprio ieri cercavo dei panini dolci….e poi ho ripiegato sul plumcake belli belli 🙂 🙂

    in risposta a: sono alice… #179795

    unika93
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    benvenuta tra noi Alice….io sono Annamaria 48 anni….anche io amo tanto la cucina 🙂

    in risposta a: Notte #179900

    unika93
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    buonanotte paula 😀

    in risposta a: "Gnochi de susini" #179879

    unika93
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    ciao lilla….ma ho capito bene che è un primo piatto…c’è tanto zucchero….va bene lo stesso oppure è un dolce…scusa mo non sono sicura di aver capito bene 🙂

    in risposta a: per MJ #179754

    unika93
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    per preparare la pasta con la pastamatic faccio nella macchina un impasto con 500 g.farina di semola e un misurino di acqua al livello 2….ed impasto per 6 minuti…..a quel punto aggiungo la trafila numero 14 e faccio andare la macchine ad uscire la pasta….con un coltello mano mano che esce la taglio circa ogni 4 dita…..e questo è il risultato

    la lascio asciugare un po’ e la pasticcio con provola affumicata melanzane fritte formaggio e sugo….inforno a 200 gradi

    poi ti do anche la ricettina per farci i biscotti…
    500 g.farina 00
    4 tuorli
    120 g.burro
    1 bustina di lievito
    4 cucchiai di latte

    impastare per sette minuti…il burro deve essere messo a pezzetti a temperatura ambiente…poi si mette la trafila numero 16 e si procede come per la pasta…con un coltello ogni 4 dita si taglia….poi si infornano a 200 gradi per 15 – 20 minuti
    [smilie=011.gif]

    in risposta a: il pollo alle erbe e il contorno #179616

    unika93
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    @cucchiarella68 wrote:

    ferny e lilla,
    la ricetta è scritta petto di pollo arrostito e poi condito,ve lo vengo a cucinare? 😯 😀 😀 😯

    ahahahahahahhaah

    in risposta a: Una pasta al gratin… #179472

    unika93
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    complimenti susanna..non avevo mai mangiato la pasta a gratte’ con le melanzane….sara’ il primo piatto della prossima cena con amici [smilie=011.gif] io ieri ho fatto il pollo con la birra e la pasta e pesto…ho fatto le foto…poi le metto..un bacio 🙂

    in risposta a: fusilli con pomodoro #179310

    unika93
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    tesoro…appena li rifaccio cerco di fare un video con il cellulare…è piu’ semplice:-)

    in risposta a: Tel kadayif #179362

    unika93
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    grazie ofelia ma…….non è quello che cercavo io 🙁 🙂 🙂

    in risposta a: nonna stella #179357

    unika93
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    grazie alex…vado a preparare qualcosa da mangiucchiare 🙂

    in risposta a: nonna stella #179355

    unika93
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    bellissimo alex……ma per conservarlo devo salvare la pagina? ho visto che ci sono tante lezioni….. 🙂

    in risposta a: Polpettine di tonno #179350

    unika93
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    @alexanna wrote:

    @unika93 wrote:

    queste tonno e melanzane mi attirano tantissimo…da provare 🙂

    una annotazione
    si esalta il loro sapore se le servi con un sughetto veloce fatto di pomodoro, aglio, olio e basilico

    ok grazie 🙂

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