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Buon pomeriggio a tutti voi.
Finalmente sono riuscita a collegarmi. Mi sbatteva sempre la porta in faccia! 🙁 🙁Nel frattempo è da ieri che rincorro il fisioterapista… non sono ancora riuscita a contattarlo! 👿
Copiata anche questa. Mi piacciono molto i dolci fatti con la farina da polenta, hanno un gusto molto particolare. Grazie
Buona notte a tutte, anche a quelle che non sono riuscita a salutare in chat ma cadevo smpre. A domani!
Bellissimo Marisa [smilie=007.gif]
Fatta oggi pomeriggio.
Deliziosa…..
Non ho messo la cannella perchè ai miei figli non piace ma è stupenda… da rifare sicuramente.
Bell’idea con la carne cruda, io l’ho usato per una cena con l’insalata di carciofi.
Antipasto veloce preparato per questa sera
Patè di ricotta e prosciutto cotto e patè di tonno e carciofini serviti nelle foglie di belga.
2 semplicissimi patè che piacciono molto ai miei ragazzi perchè non troppo elaborati:
Patè di prosciutto:
Frullare 6 fette di prosciutto cotto con 250 gr di ricotta e 2 cucchiaiate di parmigiano reggiano.
Patè di tonno e carciofini:
Frullare una scatoletta di tonno sott’olio da 160 gr con un vasetto di carciofini sott’olio da 280 gr.
Con l’aiuto di una tasca da pasticcere adagiare un po’ di patè su ogni foglia di belga e decorare a piacere.
Il resto del patè lo servirò con pomodorini, finocchio a listarelle e broccolo romano cotto a vapore.
Bella Lilla…
Che lavorazione questa pasta… la prox volta che la Rossi viene a trovarmi proviamo….
vero Rossi [smilie=011.gif]Brava Rossi, il ripieno delle sarde mi sembra quello degli involtini di carne e pesce spada alla siciliana o sbaglio?
Mi piace sto ripieno, l’altra sera ho fatto peperoni e pomodori ripieni con questo trito.
Io mangiato pomodori, deliziosi.Belli Rossi…
Le verdurine le lasciamo tutte a Matteo che dici? 😆 😆 😆
😆 😆 😆
Che bel racconto nonna Ivana.
Anch’io ho una ricetta di strudel che prevede di far dorare il pangrattato nel burro, é la ricetta di strudel che preferisco.
Mi piace così tanto questo sapore che ho usato lo stesso accorgimento anche per la treccia ripiena che ho postato un po’ di tempo fa.
Quando ero piccola la mia nonna faceva le mele cotte a pezzettini con zucchero e scorza di limone, a fine cottura aggiungeva sempre una noce di burro…. che bontà![smilie=007.gif] [smilie=007.gif] [smilie=007.gif] [smilie=007.gif] [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]
Se ti piace il riso prova a vedere le due ricette degli sformati che ho messo sempre su “Il quaderno delle nostre ricette”.
Non sono capace a mettere il link scusa.
Sono relativamente facili e li puoi preparare anche il giorno prima.
Il riso deve essere ben al dente o usa il parboild.Sempre buona anche una pasta al forno. Ti lascia libera di seguire le altre preparazioni con più calma.
Ci sono tante idee sul forum molto carine.
Farei un dolce al cucchiaio forse. Se riesco metto la ricetta di un budino un po’ calorico devo dire ma di un buono!!!!
@roxyb wrote:
🙄 🙄 🙄 non hai detto che la genetica ti ha aiutato però…….
nonni panettieri, zii panettieri e pasticceri, mamma panettiera……… 🙄 🙄 🙄ma soprattutto hai avuto tanta fortuna quando hanno scelto la tua sorellina!!!
BRAVA! [smilie=011.gif]
Cosa vuol dire… un conto è vedere…. un conto è fare!
