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Quando trovo il radicchio di stagione faccio spesso questa lasagna. Avete mai provato a mettere con il radicchio delle mele (tipo golden) non troppo mature? Si combinano con l’amarognolo del radicchio e ciò che ne viene fuori è qualcosa di assolutamente fantastico!! Alla fine le mele spariscono ma resta una delicata vena appena morbida e dolce!!
Purtroppo questi mega succhi mi fanno venire una colite mortale quindi dopo la centrifuga non ho mai acquistato altro… ma tu basati su tutto quello che ti piace e non ti sbagli… Anche io frullo (se proprio ne ho voglia) e bevo. Sono consapevole della mia immensa utilità!!!
Ma è splendido!!!!! Grazie Ofelia!!!
Anche io ignoravo l’esistenza dei tenerumi… ho visto che sono i germogli più teneri appunto delle zucchine… una volta mio padre coltivava il nostro orticello nella casa del mare… purtroppo adesso nessuno lo fa più e i tenerumi resteranno per me un mistero!! Bella ricetta. Piuttosto con cosa si possono sostituire? Magari con delle bietoline piccole piccole?
A me sembra bellissima anche la foto!!! Brava come sempre Ofelia!!
Bellissimo!!! Ofelia da qui non posso… ma da casa ci metto mano e correggo l’errore di sistema.
Fantastica ricetta!!!
Molto interessante!!!! Grazie! 😉
Lo stracchino mi fa impazzire e per cucinare lo uso tantissimo, grazie Dida! 😉
Golosissimi!!! 😉
Erano venuti 3 pani uno l’ho regalato, uno l’ho dato a mia madre, un terzo ne ho consumato un po’ io il resto l’ho surgelato. Ne scongelo una fetta al mattino per fare colazione e spalmo con marmellata di arance… un buon motivo per essere felici di alzarsi… 😀
Io l’ho provato con il caprino e un filo di miele… un paradiso… 😉
Ofelia cara… ci vuole talmente poco a farlo che puoi accontentare Ettore in un batter d’occhio… e talmente facile che puoi tener buona Caterina per una decina di minuti perchè può farlo lei… tanti baci!!
Puoi sostituire il latte con succo di arancia… 😀
Meravigliosa!!! Ofelia si è lanciata ormai le foto non sono un mistero per lei!!! 😀
Sono molto felice!!!! Smuaccckkkk!!
Ofelia, il link di questa immagine riporta alla tua mail … probabilmente è per questo che non si riesce a vedere…
Ma la gallery universocucina.net non ti funziona più? 🙁