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Erbazzone
Risotto agli asparagi
Carrè d’agnello al forno con patate, insalata mista
Colomba
Macedonia (non l’abbiamo mangiata però!)Avevo fatto anche le uova sode come segnaposto, si potevano mangiare ma non le abbiamo considerate!
Poi i miei ospiti hanno portato gelato, uova di cioccolato e 2 bottiglie di vino.
Ho scoperto che non mi piace la carne d’agnello 🙄
Buongiorno care! Qua giornata splendida, dalla bassa modenese vedo gli Appennini e le Prealpi, tutto innevato!
Che fame….
Una mia amica mi ha dato questa ricetta (faccio un copia-incolla):
In una pentola antiaderente metti dell’olio extravergine e lo fai scaldare. Metti dentro i filetti infarinati, li fai cuocere pochi minuti da un lato e poi li giri e metti il sale. Prima
che finisca la cottura metti 4/5 cucchiai di aceto balsamico tradizionale e
a fuoco alto fai rapprendere.
Il mio tocco è alla fine mettere pinoli e scaglie di grana. Buon appetito!Semplice ma l’effetto è garantito! Ho fatto questi filetti una volta che avevo a cena i miei quasi-suoceri e ne sono rimasti contentissimi!! 😉
@roberta wrote:
Che tenerezza!!!!!!
Anche i miei all’asilo portavano sempre a casa i “lavoretti” e le poesie!!!!!! Alcuni li conservo ancora.
[smilie=013.gif] [smilie=013.gif] [smilie=013.gif]OT: 😯 Ma quanti anni hanno i tuoi bimbi?! Dall’avatar sembri così giovane!
Che dolce!
Buongiorno a tutte!
Io stasera comincio ad impastare la colomba, così domani sera (notte?) posso cuocere.
Poi domani spesa, pulizie, parrucchiere e cucina per la domenica! Uff e chi si riposa?!?Ihihih [smilie=smilie_face_12.gif] [smilie=smilie_face_14.gif] [smilie=smilie_face_15.gif]
Grazie a tutte care!Ma che belli i vostri cestini!!!! [smilie=emot-woot.gif]
Grazie!!!! [smilie=icon_flower.gif]
è bellissima Torino, è una città così elegante…@nonna Ivana wrote:
@sivi wrote:
Troppo forte Gaviota quella foto 😆
Nonna Ivana si, anche qua si dice tòc! Grazie per gli auguri, sono un po’ agitata, anche se manca ancora parecchio. Provincia di Bologna dove?
Siete troppo forti, mi trovo già bene qua in mezzo!! 😀
Silvia, a Crevalcore e proprio sulla ex statale Bologna -Brennero!
Non siamo tanto distanti allora! Io ho un’amica a Sant’Agata! E anche una collega
Io faccio le lasagne alla vecchia maniera, sfoglia tirata col mattarello come mi ha insegnato la mia nonnina 😉
Per gli strati di solito 4@nonna Ivana wrote:
Ma lo stinco di maiale e la polenta, o il gnocco fritto, quelli ci sono sempre sotto al tendone!!!
Eh si, il cibo non manca mai, meno male! L’ultima volta ho mangiato un piatto di polenta col cinghiale che sarà stato un chilo!!! Una mezza indigestione…ma ne è valsa la pena [smilie=smilie_face_05.gif]
Troppo forte Gaviota quella foto 😆
Nonna Ivana si, anche qua si dice tòc! Grazie per gli auguri, sono un po’ agitata, anche se manca ancora parecchio. Provincia di Bologna dove?
Siete troppo forti, mi trovo già bene qua in mezzo!! 😀
Una volta c’era anche una fontana di lambrusco, ultimamente non la mettono più 🙄
