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Bella e “toccante” in tutti i sensi. 😉 di Fabrizi non conoscevo queste poesie dialettali . Grazie Susy
Questo snocciolaciliege è in offerta fino al 25 maggio affrettarsi!!
Buongiorno Universo [smilie=007.gif] oggi avrei voglia di anticipare il week-end……
Eccomi [smilie=007.gif], allora ho letto in una ricetta che infarinarli e friggerli nell’olio e.v.o. prima di versarvi le uova, li rende croccanti e ciò fa da contrasto fra il soffice della frittata d’uova ed il croccante dei carciofi. Spero di essere stato esauriente….. [smilie=011.gif]
@sarazar wrote:
ecco un pezzo di questa nel pane di Ofelia e posso considerarmi in paradiso……. [smilie=012.gif]
ottimo abbinamento! [smilie=smilie41.gif]
@susanna wrote:
Buongiorno dall’Aquila bella gente giornata frizzantina per ora… bellissimo clima… [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]Buon pomeriggio, Susy, non è che hai dirottato sull’Aquila vagonate di aria frizzante? a Roma oggi boccheggiavo e per dirlo io che ho origini sub-sahariane……. [smilie=egypt.gif]
Ok, sul tritacipolle sono bocciato……….. 🙁 😥
E’ proprio vero che la curiosità è donna…..ma uno chef de rang come me [smilie=smilie24.gif] ha diritto a mantenere il segreto sulle proprie ricette? [smilie=secret.gif]
Il pecorino da un sapore più forte e deciso e poi il contrasto con il limone (io ho abbondato) è particolare. A me vengono perfette sembrano l’O di Giotto, quelle di mia mamma sembrano uova “strapazzate” che sacrilegio!! 😉
Voglio provarla con altri ingredienti insieme ai carciofi es. funghi, salsicce, ecc…
Credo di aver sbagliato mestiere mi sarebbe piaciuto aprire un bel ristorantino chissà nella vita mai dire mai [smilie=011.gif]Sarà perchè ho vissuto sempre in campagna e sono legato alle tradizioni della terra ma quando vedo il pane fatto in casa mi emoziono….. [smilie=011.gif]
Buongiorno Universo ed una giornata magnifica a tutti!! [smilie=007.gif] [smilie=011.gif] Susanna, oggi sono a Roma pensi che debba portarmi dietro qualcosa? 🙄 😉
Bello, immagino che caldo con l’olio extra-vergine sia superlativo……grazie
Buongiorno, oggi un cliente che produce caffè mi ha regalato due belle e simpatiche confezioni di caffè appena torrefatto peccato che virtualmente non si possa sentire l’odore del caffè appena tostato e macinato ma in mancanza volevo condividerlo poi vi dirò com’è… le miscele sono arabica e robusta provenienti dal centro-america e dall’africa. Ofelia posti le foto del pane col rosmarino?
Una buona continuazione di giornata……[smilie=007.gif] [smilie=011.gif]
Sperem [smilie=011.gif]
@gaviota argentea wrote:
un’alternativa più gradevole…
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Interessante, bell’esemplare di Sympetrum sanguineum o libellula rossa 😉
” la leggenda della libellula “
In un bel pomeriggio d’estate una giovane fata che voleva dissetarsi si sporse sull’acqua del fiume ma scivolò e cadde nell’acqua. La corrente la trasportò rapidamente, come un fuscello di paglia. Senza la sua bacchetta magica che era rimasta nell’erba, la fatina era perduta. Allora le fatine dell’acqua si precipitarono ad aiutarla, con battito di mani facendo alzare un’onda che sollevò la piccola fata verso l’azzurro cielo estivo. Mentre ricadevono, le piccole gocce d’acqua si trasformarono in libellule ecco perchè fra le loro ali di velo si impigliano ancora le gocce d’acqua.
