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ogni tanto vi vengo a trovare 😀
dunque…. oggi a pranzo filetti di petti di pollo marinati nel limone e poi ai ferri, insalatona primaverile con di tutto di più…ravanell, finocchi, pomodori cipolline, peperoni, ecc per lui pasta al pomodoro.
Questa sera frittata di carciofi e yogurt al forno, torta salata con pancetta e gorgonzola, spinaci stufati!
alla prossima, ciao 🙂a pranzo io paninazzo con pollo dal McDonald! 😳
ma stasera…. zuppa con cavoli e orzo, scamorza al sugo, finocchi gratinati e cioccolata in tazza…. 😀 😀a pranzo per tutti e 2, rolatine di pollo farcite prosciutto e piselli freschi che surgelai a suo tempo, niente a che vedere con quelli in scatola o quelli surgelati industriali.
cena per me melone e prosciutto crudo, 1 muffin agli zucchini. Per lui wurstel e peperonata se vuole un pò di pasta al pomodoro
ciao@bocconcino wrote:
@radiosa wrote:
carciofi?? e dove li prendi in questa stagione?
😳 😳 😳 in fondo… ma moooolto in fondo al congelatore … devo svuotarlo per scongelarlo.
😆 8) capito!
oggi a pranzo per me ho fatto: bocconcini di pesce spada 120gr, pomodorini, aglio, patate tagliate sottili 150gr, olio 1 cucchiaio, sale, vino bianco 1 cucchiaio, prezzemolo tutto messo a marinare per 1 oretta e poi al forno.
Non mi è piaciuto, il pesce troppo cotto e poi non sapeva di niente! 🙁 Cancellato dalle mie ricette 👿io ho quasi sempre in freezer una torta salata (che faccio nei tempi morti) da far scongelare in forno all’ultimo momento 🙂
– torta salata con carciofi,……
carciofi?? e dove li prendi in questa stagione? 😯
🙂
comunque.. noi oggi a pranzo abbiamo: polpettine al sugo, insalta mista, pane la frutta preferiamo mangiarla per merenda.
per cena: per lui pasta con sugo di verdure miste (peperoni, cipolla, pomodori, olive e capperi), seppioline al sugo con piselli. Per me: passato tiepido di legumi misti e frittata di zucchine al fornocena: passato di zucchine e basilico con crostini, milanesi di tacchino ma passate solo nell’albume prima del panepesto, fagiolini e peperoni in umido, pesche
pranzo: teglia di patate, pomodori, cipolle, ecc di Dida, per lui omelette al prosciutto e per me sogliola al vapore
cena: peperonata e cotolette di tacchino impanate [smilie=smilie17.gif]dopo avermi letto tutto il trhend(?) 😯
da oggi scrivo anche io 😀 mi piace questo gioco.
Premetto che io sono a dieta e mio marito è diabetico, ma siccome mi piace cucinare cerco di fare delle cose buone….con quello che posso 🙂
allora…. cena: per me passato di legumi misti tiepido buono e un uovo sodo,spremuta d’arancio per lui pasta con ragù e fettine alla pizzaiola, pesca e pera ciao e buonanotteBonifacio,
non gli raccont niente del Brus con i vermi? I nostri vecchi rincorrevano con un pezzo di polenta i vermicelli che uscivano dal formaggio… blheaa!! 👿 [smilie=star_toungue.gif] [smilie=sp_ike.gif]cioa a tutte!
mi spiegate chiaramente cosa vuol dire
“pelare le arance al vivo”? e come si fà?
grazie 🙂[ [smilie=ranting2.gif] anatema…..anatema……
ciao, 😀
falle alla scapece, noi le chiamiamo in carpione ma è la stessa cosa.
Le tagli, io le faccio a fettine e le friggi ma cucinane proprio tante io quando decido di fare ‘sto fritto ne faccio anche 2 chili.
Le tiri su le metti in una grossa terrina, sali poco ogni strato, finite le zucchine nello stesso olio friggi, senza bruciarla, una cipolla tagliate fine e qualche foglia di salvia, metti nella terrina. In un altro pentolino fai bollire qualche minuto: 200gr di vino biano, 200 di aceto, 100 di acqua butta tutto sugli zucchini, copri e quando si sono raffreddati un pò metti in frigo. Si mangiano freddi e durano un sacco, quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso eccoli pronti 🙂
1Quindi io e mio marito il flan l’abbiamo mangiato per cena con dei pomodorini in insalata. 😀
😕 mio marito è un carnivoro, dopo molti sforzi ora mangia anche la verdura 😀 non tutta 🙁 per cui se gli do 2 piatti con verdura chiede il divorzio 🙄
Se volessi accompagnarlo a un piatto con carne cosa si potrebbe fare?
grazie a tuttea me piacciono tanto le zucchine [smilie=sp_ike.gif]
ma a che punto del pranzo va servito?
è un primo? e allora cosa servo dopo?
è un secondo? che contorno allora?
grazie dei consigli 😀 😀
