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@unika93 wrote:
@paoletta wrote:
@unika93 wrote:
ma io questa foto gia la conosco…sei paoletta 143?
Annamaria, e chi se no? Non dirmi che non avevi capito 😯
scusami paoletta…..assolutamente no….e che ne hai fatto del 143 🙂 🙂 🙂 ti ho riconosciuta dalla crostata 🙂 🙂 🙂
E’ in pratica il giorno e il mese di nascita 🙂 L’ho usato, vista la mia scarsissima fantasia, perchè su alcuni forum era già preso il mio nome.
Grazie a tutte voi per l’accoglienza 😀
@unika93 wrote:
ma io questa foto gia la conosco…sei paoletta 143?
Annamaria, e chi se no? Non dirmi che non avevi capito 😯
Bellissimi! L’impasto con le mandorle, poi, dev’essere buonissimo è tra le cose che mi riprometto di provare a breve.
Le hai ridotte in farina col bimby?Grazie Susanna, proverò sicuramente 🙂
@unika93 wrote:
mi avete fatto venire voglia di biscottini 🙂 🙂 🙂 che dite…li vado a fare? 🙂 🙂 🙂 cicci al suo rientro gradira’? 🙂 🙂 🙂 🙂
Io scommetto un vassoio intero per il sì 😛
Susanna , la mia mdp per fortuna in estate la lascio a riposo, causa lavoro 👿 altrimenti poveretta altro che schiaffi…
Comunque grazie del consiglio, proverò impastando pochissimo, il ciclo impasto dura mezz’ora, sarebbe troppo.
Pensi che 500 gr di farina ce la fa o sono pochi?dipende da quanto la fai impastare…io con il bimby…metto tutti gli ingredienti e impasto a velocita’ 5 per 20 secondi….è perfetta e non scalda 🙂
Certo Annamaria, non ho mai provato ma il tempo breve credo valga sia se la fai a mano che se la fai col robot.
@alexanna wrote:
poletta io intendevo che il metodo di lavorazione l’ho trovato sui libretti di ricette annessi a questi robot
ecco perchè ho detto metodi da robot .. era una battuta scherzosaAle io invece dicevo davvero 😛 Magari avessi un robot, viene benissimo la frolla credo perchè non scalda, vero?
MJ, sei troppo simpatica !!! [smilie=007.gif]
Peccato non avere un robot, ho solo un mixer e una mdp, ma non so se vanno bene per la frolla, perchè mi piacerebbe provare anche una frolla lavorata a macchina.
Susanna, preferisco anch’io come te la frolla delle nostre nonne a questo metodo che mi pare vada per la maggiore ultimamente “sabbiatura farina/burro”.
E ti dico anche che, dopo aver provato non so quante volte questo metodo, e non mi piaceva, ma continuavo pensando che dipendesse da me, alla fine mi son detta “ma io torno al metodo che mi hanno insegnato”, che è quello che hai appena detto tu 🙂Poi, siccome devo sperimentare, ho provato questo burro/zucchero, che al di là delle dosi, mi è piaciuto ancora di più.
è appena il caso di ricordare che in questa comunità gli unici obblighi o impegni sono quelli che derivano dal reciproco rispetto
Sono assolutamente d’accordo.
Annamaria, non ti rimane che farli di nuovo 😀
Per la frolla, sì, vero, sempre pasta frolla rimane, quelli sono gli ingredienti, e perchè così si chiama, infatti la differenze è solo nel sapore e nella friabilità. Io nel sapore ce la sento moltissimo la differenza.
Tu hai mai provato a farne una cambiando la lavorazione?Grazie Susanna a te e a tutte voi. Che dire, ho appena chiaccherato di là più di quanto sono solita fare 😉
Annamaria, ho appena letto la ricetta che hai postato degli ovis mollis. Effettivamente sia come lavorazione che come ingredienti è molto simile alle margherite. Non so che dirti, non so qual è la ricetta degli ovis originale, certo che in questa pure la lavorazione è simile.
