Risposte al Forum Create
-
Articoli
-
Ueila! ciao Roberto!!!
Mi piace Universo Paola!!!
Benvenuta!benvenuta Luisa!!!
Mariangela ciao!
ciao Stefania, benvenuta! che bellissimi bimbi che hai!
Laura!!! benvenuta!
benvenuta Adelaide!!!!
ben arrivata Maionese!!! la maionese non è mai piatta, e fa sempre FESTAAAAA!!!
Benvenuta Annalì!!!
benvenuta Michela!!!! felicissima di conoscerti
benvenuta!
benvenuti!!!
e perdonate se mi son persa qualcuno, NON LO FACCIO APPOSTA!!!! son distratta…Paol@ sei stata spettacolare!!! ma che belle cose e come mi piacciono le feste e i menù a tema
Che ha detto Miss Mari?
Ragazzuole, sono una mente scientifica e pianifico tutto, ma sono inevitabilmente sempre in ritardo, tanto che aggiungo sempre alla pianificazione un piano B, se non faccio in tempo a far…, e un piano C. E calcol sempre un 10-20% di eccesso di tempo per compensare eventuali ritardi.
Ma questo lo faccio “per le grandi occasioni”, nella vita di tutti i giorni, e con gli ospiti che son quasi famiglia… arrivano gli ospiti che io non so ancora che metterò in tavola e improvviso lì per lì. Tanto che ci si trova a mangiare sformato di carciofi quando avevo detto ad Andrea: stasera faccio tagliatelle ai funghi!!!
Sono scientifica ma con una buona dose di follia. Il che è una contraddizione.Ma vi consiglio molto di provare quel timballo di verdure. Ora vi metto le foto.
Come notate noi non abbiamo decorato affatto, e per di più la superficie è tutta rotta, ma confido che Chiara sarà molto più brava. E poi lo abbiamo preparato in una teglia da 24, troppo piccola di sicuro 26 va meglio. E ci mancava della briseè. Infatti ho aumentato le dosi per Chara.
In ogni caso era sorprendentemente buono. Anche il sughetto da solo, continuavamo a “rubarlo” con la scusa di testare la cottura.
La foto della fetta è fa freddo, da caldo è quello che vi ho zoomato, una stupenda amalgama golosa!! che fame!!
allora il tuo inviato speciale ha una rete di informatori capillare
Allora dubito che tu ti riferisca alla paniscia che fa la zia di mia mamma a Milano, pane raffermo cotto nel brodo, è il mio incubo da quando ero bambina.
Il mio informatore dice che esiste una polenta-paniscia
“la paniscia è una polenta molto molle, quasi tipo semolino, tendenzialmente fatta solo con farina gialla” senza usare la taragna, cioè.
Si mangia di solito nel latte o con il burro. E se il latte e il burro sono quelli di casa…. capisco come possa essere davvero buona!
Google Chrome