Risposte al Forum Create
-
Articoli
-
Lilla…
mi fa venire in mente il bacclà (stoccafisso) alla vicentina, che tutti gli anni andavamo a mangiare da una vecchia parente veneta, in una fatoria di campagna con una distesa enorme di radicchio e altri campi di tabacco..
arrivavamo di mattina non tardi e subito ci accoglieva il profumo del baccalà che giàgrillava sulla cucina economica!!!!!Mammamia, che acquolina in bocca!!!
con polenta, fatto qualche settimana fa
@lella wrote:
Ofelia stai tirando fuori uno spirito matematico incredibile! 😀 😀 😀
Credo proprio anch’io…
io invece sono più vecchia delle mie cognate…ma forse in qualcosa sono più giovane!!!! 😆 😆
Io li festeggio sempre…loro che non li vogliono festeggiare…sono invecchiate prima!!!!! 😉Benvenuta Laura…
Erode vuole ancora esercitare….ma ormai sta convertendosi!!!!!
Starai bene qui!!!
Benvenuta Elvira!!!
Ciao annche alla tua ampia famiglia!!!
Roxy,
mi limito agli auguri per tuo Marito, per la sua splendida età (pensare che mio figlio ne fa 45 a luglio… 😯 )
Per il resto…non sei per niente nei guai…ti vedo sicura e pimpante, nei guai ci sarei io, che manco so conoscere i pesci o i frutti di mare!!!Aspetto le foto!!!!!
In bocca al lupo!!!!
@lella wrote:
Proprio bello Ivana!Ho letto tutto,e posso solo aggiungere che la polenta con i fagioli che tu hai descritto così bene vengono chiamati “cassagai” dalle mie parti
Lella!!!!!
E ne conosco anche la leggenda, dei calzagatti!!!!
Una sdoura reggiana, come il suo solito, aveva fatto un bel “toccio” (umido!) di fagioli, con polenta, stava portandola in tavola…e non s’è accorta che il gatto stava nei pressi, quindi lei c’è capitata sopra con un piede….s’è quindi sbilanciata e ha rovesciato il bell’umido sul gatto!!!!!
Va be’ di storielle belle simpatiche sui nostri cibi di una volta ce ne sono parecchie!!!!!!!
Grazie!!!!!
@lella wrote:
Ofeliagià alcune si sono offerte di diventare sorelle d’adozione,ma tu sai benissimo il feeling che ci accomuna!Posso offrire a tua sorella la mia carissima sorellina che quando viene a pranzo da me(una volta all’anno)davanti a una tavolata di 25 persone tra cui un notevole numero di bambini agitatelli e adulti nulla facenti mi illustra le sue raffinatezze e le sue apparecchiature scenografiche per sei persone e un bravissimo aiuto in cucina.A completare il quadro mio cognato sostiene che è meglio criticare così una persona non si
adagia sui risultati e cerca sempre di migliorarsi! 👿 👿 👿 👿
comunque la tua tavola era davvero bella ,allegra e piacevole e il menù ottimo!!Lella….
come ti capisco!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😀
(mi sembra che siano davvero dei cliché molto praticati questi…. 😈 )
Ma dai!!! 😉
Son tutte cose che conoscete già..che messe tutte insieme….fanno impressione!!!!!! 😯 😆 😆 😆 😆 😆
grazie!!!!!
La Buona Notte ve la auguro anch’io…
mi ero persa nelle mie storie!!!a domani!!!
[smilie=011.gif]Paola,
dove hai preso la salsiccia????
Un bel tuciin, davvero, da leccarsi i baffi!!!!! 😀 😀 😀
Ti mando questa…per rifornirti per un po’!!!!
Va be’, ne prenderei una bella fettona, con anche il…companatico!!!!!!!!
ho già mangiato e pure io il pane che faccio tutte le settimane!!
Hai ragione Ofelia, è la cosa più naturale del mondo!!!!Io faccio il pane nero in modo più veloce nel pomeriggio, e nel contempo faccio tante altre preparazioni, tutte incastonate, e nessuno mi deve venire a scocciare…son cattiva come una…spuzzola, mi dice Gianni!!!!
Quando si è concentrati, è veramente insoportabile che qualcuno venga anche solo a mettere il naso alla porta!!!
Grazieeeeeeeeeeeeeeee!!
Ma certo Dede!!!
Grazie!!! [smilie=011.gif]
@dede wrote:
Blog? Porca paletta me lo sono perso 😯
dove? dove? DOOOOOOOOOOOOVE? ❓Dede
stavo per chiedere di mettere il tuo nei blog amici!!
http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/” onclick=”window.open(this.href);return false;
amia…somiglianza!!!!
Grazie
ciao
Rispondo ora…perché di mattina faccio le mie tre ore di Baby sitter da Teresa, poi una capatina al mercato!!!! 😀
Il piattino di dolcetti l’ho fotografato ieri mattina: erano i “rimasugli” della festa di Agnese e la sua amica Chiara, che è stata fatta domenica pomeriggio presso la sala della parrocchia di S.Agata (dove fanno la ciambella!!!), e i dolci sono stati fatti dalle due famiglie delle festeggiate…qui notate la torta con crema al limone, già nel Sito, ravioline dolci ripiene bolognesi, tortelli farciti fritti e quei pasticcini ricoperti di ciocco…che non provengono da noi (non siamo molto portati alle decorazioni!!!)
Io avevo fatto due torte salate, come il solito…avanzi di quelle…niente!Anzi, con glia avanzi ci avevo fatto una cenetta improvvisata per Gianni e me
Grazie di nuovo!!!!!! 😀
E’ un angolino piacevole per me…dove riesco a mettere in ordine un po’…le mie malefatte!!!!
Grazie a coloro che hanno inviato i commenti!!!!Ciao!!! [smilie=011.gif]
