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Una poesiola dolce, di buoni sentimenti!
Auguri a voi!
@lella wrote:
Ivana è un gioco che si pratica ancora nelle campagne,viene chiamato,se ricordo bene,scusset
chiedo a mio marito!
Lui, senza cercare da nessuna parte, ha memoria di tutta la tradizione…io invece “tabula rasa” in testa!Grazie Lella!
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@dida wrote:
Buongiorno, anche noi saremo in pochi visto che Laura e Douglas staranno a casa o all’ospedale, a seconda che Lorenzo decida di nascere o no. Stamattina mercato per comperare i carciofi per la torta pasqualina e l’insalata di carciofi, poi macellaio per il capretto.
Domani starò in cucina.Uno speciale augurio per la nuova nascita !!!!
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Buona giornata a tutti
qui si spera di avere bel tempo, affinché si possa svolgere la Processione del Venerdì Santo di Crevalcore, conosciuto da tempo immemorabile, che richiamava numerose genti da tutte le parti.
Va be’ oggi molte cose sono cambiate…ma per me ancora permane la suggestione di questo rito imponente.I “Pulecc'” in doppia fila lungo tutto il corso qui sono in attesa del passaggio della Processione, allorché illumineranno con la loro luce tremolante il corteo.
Anch’io sono parecchio stanca, tra torte salate, erbazzone ragù, preparativi per la pizza dolce di Susanna, e scritti di qua e di là…e foto a tutt’andare, mi sembro una trottola! 😯
(Con la lievitazione lunga…non sono andata a vedere Agnese al lavaggi dei piedi in Chiesa!) 🙁Buona Notte a tutti!!!!!
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Ciao Lella… [smilie=011.gif]
non avevo letto prima!!!
Grazie del pensiero…anch’io ti auguro Una Serena Pasqua con i tuoi!!!!
A presto!!!! [smilie=011.gif]
Mi dispiace…e ti sono vicina!
Un augurio e tanti pensieri positivi!!! [smilie=011.gif]
@Nanà wrote:
non ho letto il forum a cui fate riferimento, ma quello che ha detto ivana, si. E’ stato molto bello il tuo sfogo. Sono momenti che passano, tu non hai nulla da invidiare ad una diciottenne.
[smilie=011.gif]Nanà, grazie del pensiero!!
Ma sarebbe davvero patologico sentirsi diciottenne…importante riprendersi e non farne un dramma…ma è brutto fare una cavolata e non rendersene conto!!!
Buona Pasqua e che le cose vadano per il verso giusto anche per i tuoi famigliari e per te!!! [smilie=011.gif]
Grazie Susanna!!! [smilie=007.gif]
Arrivata proprio in punto…la faccio domani, ho già tutto, i liquori in ogni modo, qui li regalano poi nessuno li beve!!!
Ottimo..con lo stampo da budino con le misure del tuo piccolo farò metà dose.
Non vedo l’ora!!!! 😀@paula wrote:
e brava Gavi 😆 😆 😆 ma povero Ettore 😆 😆 😆 mi fai morire dal ridere 😆 😆 😆
Ivana spiega un pochino come sono fatti quei bei pulcini? 😆 😆 😆
ecco la ricetta:
sempre alla nostra maniera
400 g farina 00
200 g zucchero
3 uova
100 g burro appena morbido
1 bustina di lievitoImpastare farina setacciata con il lievito mettendo le uova e lo zucchero al centro poi il burro a fiocchetti.
tirare la sfoglia come per biscotti e ritagliare con le formine!
Insomma.sfornato poco fa…ma perché ha sempre una crosta sopra così scura?
Le tue sono chiarissime…
Va be’ spero che sia buona lo stesso, ho messo anche il pecorino:Io invece avevo una cucina non troppo calda nel pomeriggio, solo quando ho cotto l’erbazzone ho avuto un tepore e la pizza si è alzata e l’ho potuta infornare!!!
170° per 45 minuti!!!Buona serata…ieri pomeriggio hanno rapinato la banca dove lavora mio figlio, il quale è a casa in ferie in questi giorni…ma la tremarella mi è venuta ugualmente, anche se mio figlio non mi dà alcun ragguaglio, segreto d’ufficio bada a dire…lo devo leggere sui giornali!!!
@gaviota argentea wrote:
eccomi: ho fatto i compiti!
Ma avendo, come noto, antipatia per il Pi Greco non ho usato stampi circolari! 😆 😆 😆Avevo degli stampi in carta per le colombe ed ho usato quelli
Secondo voi mi faranno santa per non aver mozzato di netto la mano a Ettore, che ha piantato il suo sacrilego indice sulla superficie di una delle due pizze? 👿 👿
guarda un po’ Ofelia!!!!! 😀
Li stava facendo ieri la mia vicina con il giardino da sogno…e io ho pensato a te…li ho fotografati!!!
Io sto facendo la mia pizza, la lascio lievitare ancora. perché è di un lento!!! 😯
Tu quanto tempo la lasci?
Non mi si solleva e sono tre ore che l’ho fatta, quasi. 🙁
Ho fatto un erbazzone col tarassaco e un ragù per il pasticcio per la cena di sabato, i miei figli vengono solo allora!!!@sivi wrote:
Troppo forte Gaviota quella foto 😆
Nonna Ivana si, anche qua si dice tòc! Grazie per gli auguri, sono un po’ agitata, anche se manca ancora parecchio. Provincia di Bologna dove?
Siete troppo forti, mi trovo già bene qua in mezzo!! 😀
Silvia, a Crevalcore e proprio sulla ex statale Bologna -Brennero!
@sivi wrote:
Una volta c’era anche una fontana di lambrusco, ultimamente non la mettono più 🙄
hai ragione…c’era anche la “pesca” all’asilo, poi la pigiatura in piazza e tanto altro….!!!
Ora è tutto stravolto!!!!Ma lo stinco di maiale e la polenta, o il gnocco fritto, quelli ci sono sempre sotto al tendone!!!
@marie-josè wrote:
Hai sbarato ,la dovevo dire io sta cosa ! Non farci caso Silvia ,lei è la peggiore del forum ,ma esce solo per le Feste di natale e pasqua ….poi ritorna dentro……la pentola!!!
Ciao Silvia…
BENVENUTA,
che piacere…Mirandola mi piace da matti!!!!
(Mi piace il modenese e ne parlo sempre!!!!)
Auguri per il prossimo matrimonio!!!!!
Per stare in argomento…io sono una vecchia “tòca”…forse si dice anche dalle tue parti, no????
tòc = tacchino
tòca = tacchina nel mio dialetto 😉Qui è la sagra di S.Biagio! Agosto 2007
