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Buongiorno a tutte/i, AUGURI al sito, un buon caffè non si rifiuta mai, ma
ci avresti potuto mettere anche un cornetto [smilie=011.gif]Ciao Cristina benvenuta, non farti intimorire, credono di essere delle streghe,
ma niente, tutto fumo e niente arrosto [smilie=013.gif]Naaaaaaa voi siete carinissime [smilie=011.gif] io invece mi sento confuso [smilie=013.gif]
ahahah molto peggio allora
Ciao Susy, eheheh credo di esserci riuscito, sono veramente una frana ahahah [smilie=011.gif]
Ah ahah Antonietta, ma grazie, il tuo post è stata una gradita sorpresa
grazie di cuore. [smilie=011.gif] Anche se ti dirò che probabilmente potresti scatenare delle gelosie ihihih Ciao, Buona DomenicaPagato!!!!!!!!! ne nee, sono incorruttibile o quasi [smilie=013.gif]
diciamo allora che sono stato fortunato, erano in stato di grazia, bohhhhh
ma no, sone delle angiolette [smilie=011.gif]Gabry, detto fatto, ma siamo sicuri che è per l’aureola?
Benvenuta Caterina, oltre al desiderio espresso di trovare
tante amiche, non ci sarebbe del posto per qualche….amico? [smilie=013.gif]Giorno, niente un passaggio veloce per ringraziare del caloroso benvenuto
ricevevuto a chi non lo avevo ancora fatto. Grazie
PS Riferimento chat, con ciò che avete scritto mi immaginavo di trovare delle vipere,
arpie, streghe, ma poi cosa trovo!!!!!! degli angioletti ihihih [smilie=011.gif] ciao.Be, visto che di sicuro sono uno degli ultimi iscritti, cosa dire, anche se
ripetitivo, vi dico che siete tutte gentili e carinissime. Grazieeeeeee [smilie=011.gif]Buongiorno e buon sabato a voi, una tazzina di quello splendido caffè
lo prendo volentieri. Per il pagamento, andrebbe bene un…..assegno?Se non è troppo tardi, ti propongo questa ricetta: LATTE FRITTO
dicembre 2007
LECHE FRITALATTE FRITTO, RICETTA SPAGNOLA MOLTO BUONA E NUTRIENTE
INGREDIENTI PER LA PASTA:
Latte: mezzo litro
Maizena: 75 grammi
Zucchero: 100 grammi
Cannella: due bastoncini
Uova: cinque tuorli
Buccia di limoneINGREDIENTI PER FRIGGERE:
Olio evo: q.b.
Farina: q.b.
Uova: q.b.
Buccia di limone
Miscela di zucchero e cannella in polverePREPARAZIONE:
Mettere la maizena con lo zucchero in un pentolino e amalgamarli bene, versare un quarto di latte e lavorarlo con una frusta, aggiungere i tuorli uno per volta continuando con la frusta ad amalgamare bene, mettere in un’altro pentolino il rimanente latte con i bastoncini di cannella e la buccia del limone e farlo bollire a fuoco lento, versarlo sull’impasto passandolo da un colino, mescolare bene e rimetterlo sul fuoco ad addensarsi, una volta raggiunto la densità desiderata
versarlo in un recipiente precedentemente imburrato e dalle dimensioni tale da creare un certo spessore di un paio di centimetri e metterlo in frigo a raffreddare.
Una volta freddo tagliarlo a losanghe o come meglio preferite.
Mettere sul fuoco la padella con l’olio e la buccia di limone, fare riscaldare, infarinare le losanghe passarle nel’uovo, montato e farli friggere, toglierli dalla padella e passarli nella miscela di zucchero e cannella.Ragazze grazie per i vostri apprezzamenti, non starò a rispondere singolarmete, siete state tutte carinissime, un [smilie=011.gif]
ma mi sento di dire qualcosa alla mia AMICA Ferny,so della tua avversità verso la panna, è per non smentirti lo hai rimarcato, ma mi consolo con il fatto che hai detto… (Ma considerando che è panna fresca e son solo 250 grammi per otto persone, quindi davvero poca… faccio un’eccezzione, va.) questo mi induce a credere che la userai, ma in alternativa, puoi usare dello jogurt bianco al naturale. Tu preparale, invitami e poi vediamo. [smilie=011.gif] [Ciao Sivi, be cerco di rispondrti io, usare la bestia come la chiamo io è molto impegnativo, ci devi stare dietro e anche parecchio, poi se non hai intenzione di usarlo regolarmente non te lo consiglio proprio, dai continui riimpasti che devi fare, in quindici giorni ti ritrovi con oltre un chilo di lievito madre, i risciacqui di norma si fanno ogni tre o quattro giorni, poi è molto impegnativo nella preparazione, normalmrnte ci vogliono diversi impasti, pensi che per fare l’ultimo panettone ci ho messo tre giorni e si deve stare dietro come se fosse un bambino, tenendo l’impasto fatto in luogo caldo, di norma io uso il forno lasciando lalampadina accesa per tutto iñ tempo., 25 grammi di pasta madre sono pochini.
Comunque vedi questo sito di una mia carissima amica, `e probabile che altre amiche la conoscono con il nome di MARBLE, troverai come crearlo con spiegazioni dettagliate eprecise e diverse ricette fatte con pasta madre.
ecco il link http://www.lacucinadimarble.it/” onclick=”window.open(this.href);return false;
Ciaooooo -
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