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@mimma wrote:
Grazie mille Nino, una splendida ricetta che ho già tradotto!!1
Solo voglio chiederti una cosa, si possono fare corti o piú lunghi?,
Grazie
MimmaRagazze un grazie a tutte per aver apprezzato la ricetta [smilie=011.gif]
Mimma, si possono fare usando un solo dito e vengono piccoli oppure per averli grandi, usare le quattro dita.
Ciao a tutte [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]@antonietta wrote:
mettere in una padella un paio di cucchiai d’olio evo,far soffriggere un pezzetto di cipolla(io di solito uso quelle ramate),buttarvi una confezione (quelle di latta) di piselli ben sgocciolati e far appassire circa 5 minuti.diluire con una tazzina di brodo (io uso quello di dado senza glutammato) un tubetto di triplo concentrato di pomodoro e mischiarlo con i pioselli,aggiustare di sale,un pizzichino di zucchero e pepe.poi rompo sopra a tutto un uovo a testa,ancora un pizzichino di sale,metto il coperchio finchè le uova si cuociono,poi tolgo il coperchio e lascio evaporare l’acqua…..
con questo sugo condisco la pasta,una spolveratina di parmigiano e via…. [smilie=smilie41.gif]
mangiato primo,secondo e contorno in una sola volta…E brava alla ……. volpina [smilie=015.gif] con un tiro ne prende tre
Bella ricetta [smilie=011.gif]@antonietta wrote:
@nino44 wrote:
@antonietta wrote:
benvenuta tra noi [smilie=013.gif]
Antonietta, tu non sei veneta, mi sa che sei pugliese [smilie=011.gif]
ho origine “terroniche io sai????”precisamente sicilia [smilie=014.gif] [smilie=013.gif] [smilie=013.gif] [smilie=013.gif]
Ecco spiegato, notavo qualcosa di……………..meglio che non lo scrivo [smilie=013.gif] [smilie=007.gif] [smilie=013.gif] [smilie=011.gif]
@antonietta wrote:
benvenuta tra noi [smilie=013.gif]
scusami celeste….mi permetti di dare un’aggiustatina alla ricetta del bambino croato?…
il procedimento è uguale ma una volta cotta la patata,si divide in due parti,si mette in mezzo un pezzettino di burro,un pizzico di sale,si richiude il tutto per un paio di minuti ed è fatta…..e per farla un pò più complicata….invece del forno,mettere la patata sotto la brace(senza alluminio)….squisitissssima!!!!! [smilie=013.gif]Antonietta, tu non sei veneta, mi sa che sei pugliese [smilie=011.gif]
Ciao, benarrivata, bellissimo nome e altrettanto la ricetta
complimenti [smilie=007.gif] [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]Ricetta bella e buona, avete mai pensato di fare le mozzarelle? [smilie=007.gif]
Ciao Rita, ben venuta
@debby wrote:
Posso usare un’altro tipo di formaggio?a me non piace il gorgonzola [smilie=015.gif]
Sicuro che puoi, basti che sia filante, poi per il gusto ti regoli.
Tiziana, si può dire. Ma stavi aspettando dietro la porta?
non ho fatto in tempo a postarla che……zacchetè [smilie=013.gif] [smilie=011.gif]Ciao Eluana, riposi in pace.
Per il resto…..mahhhhhhhTiziana, non serve frullare, basta agitare con un passino [smilie=013.gif]
Ale, grazie a te. [smilie=011.gif]
@susanna wrote:
Nino… bella ricetta anzi bellissima, a noi il baccalà piace molto… 😀
Però spiegami una cosa… cosa sono le spore del baccalà??? Perdona l’ignoranza… 🙄 🙄 🙄
P.S.
Ho ridotto le immagini per renderle visibili anche a quanti hanno il monitor più piccolo… 😉 😉 😉
Susy ciao, be come vedi ho corretto, in realtà sono particelle di grasso che vengono espulse durante la cottura, per marito del continuo movimento del tegame.
Ciaooooo [smilie=011.gif]Che dire,sei fortunata ad aver trovato un buon maestro,al corso a cui
partecipo io, mi sa che il prof lo faccio io [smilie=013.gif]Per essere la prima ricetta, cosa dirti se non
Complimenti. Bravissima [smilie=007.gif]
