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Alla fine li ho trifolati, ma senza aglio, mettendo solo olio e un cucchiaino di dado vegetale (bimby)…ho lasciato evaporare tutta l’acqua e alla sera li ho riscaldati aggiungendo un goccio di latte.
Buonissimi e poco pesanti…forse xkè l’aglio nn l’ho messo…molto buoni e delicati..mangiati come contorno a degli spiedini, x cambiare dalle solite patate o insalata 😀@lilla wrote:
In una padella metti uno spicchio d’aglio in un goccio d’olio e.v.o. aggiungi i funghi e gli odori (prezzemolo?) copri con un coperchio e cucinali nella loro acqua.
Una volta li ho comprati anch’io e li ho preparati in questo modo.quasi quasi li faccio come contorno x un petto di pollo
GrazieIo nn l’ho mai lessato…
Ma lo pulisco e faccio una focaccia ingrassata [smilie=014.gif]@dida wrote:
La farina fa sì che i cardi non anneriscano.
dai, non lo sapevo…e questo trucco della farina vale anche se li faccio a vapore o solo se li faccio bolliti?
oggi a pranzo…risotto ai funghi [smilie=smilie41.gif]
Come mai il cucchiaio di farina nella pentola?
Io una volta li ho fatti a vapore…con questa cottura li bolli in pratica..ho capito bene?@marica wrote:
Ciao Erika, devo proprio ringraziarti… ieri sera ho fatto la tua pasta al vino… devo dire che é riuscita anche a me, che in cucina non é che sono una cima. Ho realizzato una quiche ai porri che i miei hanno apprezzato moltissimo.
Mi è tornata fame..grazie x averla provata 😀
@gaviota argentea wrote:
…le conseguenze del ciucciarsi il dito 🙄
Vabbe’ non sono denti permanentiscusami se mi permetto…ma tu sai con che frequenza se lo prende per trarre questa conclusione?
no certo, dico così xkè vorrei che fosse tutto perfetto, ma so che è ancora piccolino e dopo cadendo i dentini da latte può darsi che si mettano a posto loro 😉 [smilie=011.gif]
@sivi wrote:
Nel posto più logico dove poter acquistare un articolo del genere…. alla fiera dell’elettronica 😯 😆 😆 😆
😯 😯 😯
Veramente, ogni tanto arlo ai nonni ti permette di fare in casa quello che nn riusciresti a fare, xkè se lo si tiene in casa ti segue dappertutto e poi si arrabbia xkè non gioco insieme a lui [smilie=010.gif] amoooore 😀
Ultime notizie!!!
A parte gattonare benissimo (è come avere un cagnolino x casa!) stamattina mia suocera mi ha fatto notare che…..
IL SECONDO DENTINO HA TAGLIATO LA GENGIVAAAA! [smilie=smilie_face_01.gif]
Che bello! Ieri si vedeva benissimo sotto la gengiva in trasparenza il bianco!
solo che sono storti 😕 piegano in dentro..nel senso che guardandolo fanno una punta di una freccia rivolta verso l’interno..Voglio che sia perfetto il mio bibo! ma non si può pretendere troppo 😉 se c’è la salute c’è tuttoPS….molto bello quel colore di smalto [smilie=014.gif]
L’ho visto ieri su fb..che forte però!
dove l’ha presa?Buon onomastico Sivi [smilie=011.gif]
@tommy54 wrote:
@nemo203..forse va solo lasciata cuocere 1 po’ di + la crema? <img src="{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes.gif" alt= wrote:
scusatemi ma mi permetto di dissentire su questo punto perchè so x certo che è il contrario…..
invece andrebbe fatta cuocere di meno senza bollire perchè la cottura prolungata fa sviluppare i disolfuri di zolfo responsabili dell’odore caratteristico di uova [smilie=011.gif]
ps dolce bellissimo debby[/quote]
la mia era solo un’ipotesi, nn l’ho mai lasciata cuocere molto io..e cmq non lo sapevo, grazie dell’info 😉
