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Qui invece con questo caldo faremo tutto freddo.
Io prepareró delle mousse, delle torte salate, Lucía fará le carni (fredee) con le insalate), Patricia fará i ndolci e Jorge porterá il “copetín”,
Mimmacome siete in autunno vi metto un’altra torta de ciocc e pere che é facile e molto buona
TORTA DE CHOCOLATE, ALMENDRAS Y PERAS DE ANNA
125 grs. De manteca a temperatura ambiente
60 grs. De cacao
180 grs. De harina
90 grs. De almendras molidas
1 vaso de leche
150 grs. De azúcar
1 cucharadita de royal
2 huevos
2 pera
1 taza de leche
1 pizca de sal
canela1) dejar separada una cucharada de manteca y dos de azúcar
2) Batir la manteca agregando el azúcar, los huevos, la sal, el cacao, las almendras, la harina y el royal y la leche.
3) Amalgamar bien todo y pon erlo en una tortera enmantecada y enharinada
4) Pelar las peras, cortarlas en rodajas no muy finas y sumergirlas en la crema de la torta
5) Derretir la manteca restante junto con el azúcar, agregando un poco de canela y echarlo sobre las peras.
6) Derretir la manteca restante junto con el azúcar, agregando un poco de canela y echarlo sobre las peras.
7) Poner en horno caliente a 180° alrededor de 1 hora.😳 😳 😳
😳 non sono arrivata alla pagina due Ofelia, mi scuso 😳
E’ veramente buona credo che la faró anch’io anche quest’anno.ciao bella gente. Io sono di un umore nero oggi. Ieri domenica alle 5 del pomeriggio si é rotto una “colilla” del bagno piccolo, com’é un bagno per invitati ha la moquette (che schifo!), non riuscivamo a controllare l’acqua non trovavamo la chiave per chiudere, perció un maccello. Meno male che c’era Michi finalmente ha chiuso la chiave ma tutto bagnato non é sufficiente, é tutto fradice. E’ venuto un idraulico (ne ho trovato uno di domenica) e oggi verrá a finire.
La mio umore nero é perché la “signora” che affitta una camera non é stata capace di dare nemmeno una piccola mano, mia figlia Marianna neanche, meno male che c’era Michi. Io continuavo a piangere intanto che vedevo tutta quell’acqua che usciva. Voi non credete che la sensibilitá esiste e la solidaritá anche?
Adesso non so come fare per asciugare la moquette, metto giornali perterra, in ogni modo il peggio é passato, ma sono troppo stressata. Spero che la vita diventi un po’ meno complicata nei prossimi anni, perché va bene che siamo venuti a questo mondo per essere felici e cercare di lottare con le difficoltá, ma insomma, quante difficoltá uffa!!!
Mi dispiace il mio sfogo.
Oggi vado a un pranzo con le compagne di classe, porto empanadas di carne.
Un abrazo cariñoso
Mimma.qui sono solo le 16 ore, mi fa tanto male la testa, e adesso mi riposo un po’ e poi incomincio con le “viandas” anche se non ne ho troppe per lunedí.
FA caldo ma non troppo
Mimmaio invece di metterle dentro del cioccolato le farei rotolare sul cacao.
Proveró a farlo per il natale, grazie della ricetta, sembra molto brasilianaTiziana io finisco il 20, e un gruppo vuole incominciare il 15 gennaio. Solo che qui fa un caldo da morire!!! e mi rendo conto che gli anni passano e adesso sono sola e mi stanco parecchio, tra la spesa, la mise en place prima che arrivino le ragazze, cucinare con loro, dopo loro cenano e io metto a posto la cucina, quando finisco mi fanno male le gambe!!! 🙁 . Oramai sono 12 anni che ho incominciato con le lezioni. Una volta che le ragazze sono a casa mi diverto molto, ma …..mi stanco.
Grazie Ofelia!!!
Bravissima Tiziana!!!! [smilie=011.gif]
Chapeau Roxy, io non ci proveró mai, una mia amica dice che io non ho una mano destra e una sinistra, ma due mani sinistra, tanto per farte vedere che non potrei mai fare una cosa simile, se avessi uno zio pasticciere dovrebbe farla sui da solo
MimmaUn saluto veloce e pensieri positivi per tutte.
MimmaPensieri positvi per Ofelia.
Aida, come fai a resistere?
ieri lezione, sono andate via a mezzanotte, ma sono carine e divertenti.
Oggi sembra ottobre, pioggia e fresco, ma senza castagne!!!
MimmaEccomo, no vi dimentico ma la corro sempre, se non lavoro, ho i ragazzini, o le “viandas”,o devo pulire. Mi é anche morta la cagnolina, perció sono stata anche triste.
Qui l’inverno finalmenté é finito, ma di mattino e sera fa ancora molto fresco. Peró dopo il sole é caldino. Vi mando l’inverno a voi!!!.
Un abrazo cariñoso a tutte
MimmaE io non sapevo di averla de di averla postata qui. Sará l’etá?
