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bellissima torta ! complimenti davvero . le decorazioni sono bellissime da vedere ed immagino anche da gustare !
Si infatti, avete ragione entrambe ! Diciamo che il nome ufficiale della ricetta è “pasta alla Lucia ” [smilie=007.gif]
comunque la ricetta originale con la ricotta è molto piu buona, ogni tanto però è bello anche variare e personalizzare le ricette ! 🙂dimenticavo, ho provato a farla e al posto della ricotta ho aggiunto della mozzarella, e invece di farla col sugo l’ho fatta in bianco !che ne pensate ? [smilie=013.gif]
buonissima davvetro !io a volte faccio anche lo strudel di verdure , ho preso la ricetta da giallo zafferano [smilie=015.gif]
buonissima ! adoro la tortilla [smilie=007.gif] anche io la faccio come voi, uso la pancetta ma a volte metto del prosciutto crudo o cotto, ed aggiungo dei pezzettini di formaggio galbanino o belpaese ( in pratica faccio una specie di gateaux di patate [smilie=013.gif] ) però il risultato è ottimo !
wow buonissime ! mio marito adora le castagne, ma non ho molte ricette da preparare [smilie=015.gif] Stavo pensando che si potrebbe fare un bel budino di castagne, qualcuna di voi ha la ricetta ? grazie ! [smilie=007.gif]
vi posto la classica ricetta delle polpette di carne che ho preso dal blog r2m :
Carne macinata di vitello 600gr
– passata di pomodoro 500gr
– pane raffermo 250gr
– un bicchiere di latte
– 3uova
– 180 g di parmigiano grattugiato
-cipolla, aglio, sale, prezzemolo, basilico e pepeMettere in una ciotola il pane con l’acqua e il latte, in modo da renderlo più morbido per la lavorazione del composto delle polpette di carne. Fare il soffritto con la cipolla e aggiungere la passata di pomodoro, lasciare cuocere a fuoco lento salare, pepare aggiungere il basilico e se necessario un mezzo bicchiere d’acqua. Preparare il composto con il macinato, uova, il pane, aglio, prezzemolo e parmigiano. Lavorarlo con le mani e creare manualmente delle palline e lasciarle 20minuti in frigo, dopodichè prendere le polpette e cuocerle nel sugo. spero vi piacciano 🙂
questo è davvero buonissimo ! è da tanto che volevo fare il pan briosce, ai miei bimbi piace moltissimo . avete qualche altra idea per farli salati ? l’idea del tonno , pomodoro e mayo non è male ma mi piacerebbe anche farli in altro modo, sempre salati .
avete idee ?anche io ho appena provato la vostra ricetta , e devo dire che è veramente buona !
complimenti le torte sono davvero spettacolari !ed immagino anche buonissime 🙂 presto metterò anche qualche mia ricetta !
dalla foto sembra veramente invitante ! io adoro la pizza e anche io la mangerei in continuazione, poi con 2 bambini piccoli 🙂
ho letto che hai usato farina di manitoba, io la devo usare per motivi dietetici quindi come idea è ottima.per caso avete altre ricette con farina di manitoba ?
grazie !buonissima ricetta !anche io sicuramente la proverò ma con i petti di pollo 🙂
