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Se ti riferisci al piatto che hai visto nel blog,usa pure un ofrmaggio a pasta morbida ,nn sarà lo stesso ma cmq buono! 😉
Ciao Mimma,in Italia a Natale si preparano anche piatti che tu puoi riprodurre tranquillamente anche se da voi è caldo.
Mi viene in mente un piatto della tradizione Campana(mio genero è napoletano),l’insalata di rinforzo,le frittelle di cavolfiori di Alexanna, come dolce gli struffoli,a Milano mia nonna prerava la galantina di pollo,il patè di fegatini,il vitello tonnato.
Oppure il polipo in insalata,oppure ancora(qui in piemonte)peperoni con la bagna cauda, poi di sicuro ci saranno le tradizioni di tutte le altre amiche,quelle che ti ho scritto si mangiano fredde!
Vedrai che qualcosa troverai di sicuro 😉Mimma grazie, sei gentilissima 😳
Nn so come si chiami in spagnolo, ma cercherò di spiegarti di cosa si tratta.
La burrata è simile ad una mozzarella,si usa la pasta filata per formare una specie di sacchetto al cui interno veranno posizionati pezzi di impasto lavorati con panna e siero,il tutto viene legato formando un nodo all’apice.Al taglio si presenterà con interno morbido,il sapore sarà quello del burro fresco,da qui il nome.Viene di solito venduta così
Spero di esser stata utile!
Lory😆 😆 😆
Un buongiorno a tutti!
Susanna che bello quel servizio!
