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@mariangela wrote:
Non ti so rispondere, ma è quella dei punti esselunga?
Proprio lei! Aspetta a prenderla; continuo le sperimentazioni e ti faccio sapere.
Devo dire che fa degli ottimi frappé e delle ottime granite, ma non era quello che volevamo da una gelatiera 🙁Molto volentieri, grazie! 😉
@mariangela wrote:
Gabriela, hai svuotato la cantina 😯 sei una wonder woman 😉 😀
NON esageriamo!!! Ho solo liberato lo spazio per far muovere il muratore attorno al pezzo di parete da sistemare. Per vuotare definitivamente ci vuole… una discarica!!! [smilie=smilie33.gif]
Prendo il terzo caffè della giornata e torno in cantina, che se non finisco di vuotarla, domani col piffero possono iniziare i lavori di (minima) sistemazione.
Avevo grandi progetti su quello spazio (abitabilità e zona giorno aggiuntiva) ma dato che ormai ho spazio più che sufficiente in casa, ho deciso di renderlo agibile e utilizzarlo come laboratorio per gli hobbies.Meno male che il clima è tornato al meglio: aria fresca e giornata limpida.
Buona domenica.
@mariangela wrote:
Gabriela, io ho la mia personale nuvoletta fantozziana 😉 Infatti a luglio1° giorno al mare pioggia, come sempre 😀
Allora smetto di sentirmi in colpa per averla evocata su di me 😆 😆 😆
Ops, la MIA nuvoletta fantozziana ha colpito in quel di Bergamo? Qui non ha piovuto, è arrivata solo l’aria fresca 😉
Lascia perdere le sperimentazioni con la nutella e affini, che risalgono ai tempi dell’adolescenza di Valhalla 😉 e usa le mandorle per un pesto di pomodori secchi, olio e capperi. Quando è pronto lo spalmi sulle bruschette, lo usi per condire la pasta, lo servi insieme alle verdure in pinzimonio… ci fai ciò che ti pare ma assaggialo… a noi piace 😀
@paula wrote:
tagliatelle con la nutella 🙁
Le ho assaggiate una sola volta, per curiosità; erano accettabili ma ovviamente non sono diventate parte integrante della mia alimentazione e, a dirla tutta, con la crema di nocciole mi era piaciuto di più il riso bollito 😀
A proposito di robe strane… la badante polacca di mia mamma mangiava la polenta con la marmellata di arance amare o di ribes rossi. Visto che anche mia mamma diceva che in tempo di guerra facevano merenda, in assenza di pane, con polenta e marmellata, l’avevo provata anch’io: ve la consiglio!
Pensandoci… polenta, marmellata di arance amare e spolverata abbondante di farina di mandorle, per restare in tema 😉
Ecco cosa mi manca stamattina per carburare… un buon caffè!
Buona giornata a tutti!
Da me hai assaggiato l’originale Dolce Varese, della pasticceria Zamberletti che tiene ben riservate le proporzioni degli ingredienti.
Come ricetta casalinga uso questa di Rossana
…ma anche tagliatelle, pappardelle, tagliolini.
Devo confessare però che con la pasta all’uovo io non faccio testo: mi sono piaciute anche le tagliatelle alla Nutella; i tagliolini ai frutti di bosco e le pappardelle alla marmellata di arance amare; le mangerei davvero “in tutte le salse”! 🙂Molto interessante; vedo bene questo condimento anche per la pasta all’uovo.
Amor polenta
Cantucci
Pesci vari al cartoccio
Filetti di pesce “panati” sia con farina di mandorle che con sottilissime scagliette di mandorlaAnche se sono prive della pellicina scura puoi sempre glassarle nello zucchero
Se hai fichi maturi puoi fare una marmellata di fichi e mandorle: accostamento da sballo
Stavo per suggerirti anche il gelato alla mandorla, poi mi sono ricordata che in famiglia non sei tu l’appassionata di gelati 😉
Ci penso ed eventualmente aggiungo
Bene, ci sarò, allora
Non sono l’unica che si porta avanti, allora 😆 😆 😆 😆