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La nostra ricetta di famiglia prevede la cottura nel latte; mia nonna aggiungeva anche abbondante burro ; io invece allungo il latte con metà dose di acqua e devo dire che il risultato è comunque ottimo.
Hai avuto un’idea grandiosa!
Faccio un manifesto e lo appendo sul cancello di casa (le suddette non sono condomine, per fortuna): come immagine uso una mia foto gigante, vestita da strega, che spazza madri in costume, zucche e caramelle fuori dal portone [smilie=053.gif]@gaviota argentea wrote:
…un po’ di pensieri positivi…
Mi sto concentrando 😉
Di halloween mi piace la stagione, la possibilità di addobbare casa con zucche, castagne e foglie secche, accendere candele e falò. E’ un’occasione come un’altra per organizzare cene a tema. Ciò che non sopporto invece è l’importazione dello scocciantissimo “dolcetto o scherzetto” che nulla a che vedere con le tradizioni locali e, almeno nella zona dove abito, non è molto sentito dai bambini ma viene istigato e capeggiato da un paio di madri esaltate e, a dirla tutta, poco educate. Ecco, l’ho detto… ora mi sento meglio 😈
Buongiorno, Universo!
Grigio che più grigio non si può; finalmente la temperatura giusta per fine ottobre e tempo da castagne anche qui.
@mariangela wrote:
Buona, controllo se ho il farro e poi provvedo, grazie
Ci stanno benissimo anche il riso o l’orzo; li ho provati entrambi.
Provato anche lo speck al posto della pancetta: ci sta bene pure quello.
Insomma è una fantastica minestra passepartout 😉@ciliegina wrote:
… a Lucrezia non piace la bechamel…
Una crema di ricotta mantecata con poco latte?
Acc! Ho spento troppo presto, ieri sera, altrimenti avremmo potuto scambiare due parole in chat.
5.6° Secondo le previsioni, in giornata potrebbe salire a 20°: come diamine mi vesto? A cipolla, lo so, ma con cosa, visto che vorrei evitare l’effetto donnina Michelin?
Ok, la pianto, vi auguro una buona giornata e ricambio quello di Paula con un caffè molto speciale, preso in prestito dalla rete 😉
E’ rimasto del caffè che tanto, a qualsiasi ora, non mi crea problemi di insonnia.
Buonanotte 😉
Stavo appunto pensando che questa sera ci vorrebbe una minestra calda e questa è perfetta!
Una indignatissima domenica lavorativa: ci voleva giusto un caffè romantico 😉
A più tardi!
Pizza? Chi ha parlato di pizza? Eccomi pronta
Avrò un fine settimana più… lavorativo del solito: un saluto e scappo!
Buon compleanno, Lella!
