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Prendo il caffè, aggiungo una spremuta e ti imito nelle corse.
A più tardi!
Francesca sono perfettamente in linea con te: i pizzoccheri sono troppo buoni per limitarsi a condirli sempre e solo alla valtellinese! Si possono abbinare a qualsiasi verdura e ne escono sempre a testa alta 😀
Pavia ha gemmato l’Università varesina e Varese ha ceduto una dolce tradizione a Pavia… chi ci avrà guadagnato? 😈 😈 😈 😈
Cammello spedito!
OOOOPPPS! Forse non intendevi quel cammello 😆 😆 😆
Devo confessare che il vero significato della tradizione sta nell’intraprendenza e lungimiranza di un pasticcere locale che ha pensato, all’inizio del secolo scorso, di preparare e commercializzare questo dolce il 6 gennaio. L’iniziativa ottenne successo, tanto da essere ancora ben presente in città; ormai nelle pasticcerie si vendono svariate torte con questa forma fin da Santo Stefano.
Nella numerosa famiglia di mia mamma i cammelli di sfoglia, di varie dimensioni inversamente proporzionali all’età, erano destinati ai bambini che li trovavano vicino al presepe al risveglio. Per tutta la famiglia invece, a fine pranzo, era privista la crostata alla marmellata, sempre a forma di cammello.
Il formato mignon nella vetrina della pasticceria che probabilmente ha avviato la tradizione:
Ovviamente ci sono anch’io!!!
Attente a non avvicinarvi troppo alle mie zone perché questa è la fine che farà la vecchina domani:
Buongiorno Universo!
Rieccomi online dopo un guasto all’impianto elettrico condominiale che ci ha fatto dannare per un paio di giorni e defintivamente abbandonati ieri sera.Meno male che in una mattinata di lavoro enel ci ha rimesso in attività. Cercherò, per il futuro, un generatore a… pedali 😀
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Per farmi perdonare il succo di limone e carote di questa mattina posso offrirvi una tazza di karkadè bollente con le buccette d’arancia e un’ombra di cannella? 😉
Fin da piccolissima sono stata una profonda estimatrice di prosciutto e melone, salame e fichi, parmigiano e pere, formaggi e mostarda quindi non ho mai avuto remore ad accostare la frutta al salato e ogni volta ne sono favorevolmente colpita; ma sono indubbiamente di parte. Se vorrete assaggiare fatemi sapere il vostro giudizio 😀
@susanna wrote:
Che tristezza…. 😥 😥 😥 😥 😥 😆 😆 😆
Ma non è vero, carota e limone centrifugati sono ottimi! Poi nessuno ti vieta di completare la colazione con mezzo kg di cioccolatini e una fetta di panettone 😛 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Dopo il caffè godurioso una prima colazione adatta al periodo 😉
Grazie Dida, il tuo caffè virtuale si presenta decisamente meglio del decaffeinato reale che sto bevendo in questo istante.
Un rapido saluto che la fine delle vacanze si avvicina e ho ancora milioni di faccende da sbrigare!
Pesce, pesce… il tonno c’è 😀
Veri eroi i nostri figli!
Anche la mia sostiene che non si fa Natale fino a quando non ci si sbizzarrisce con gli avanzi [smilie=007.gif] [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]