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@marie-josè wrote:
Veramente ,non ho fatto neanche a tempo ,a finire la mia frase!!!!
Purtroppo è vero, devo ammetterlo! 😳
@marie-josè wrote:
@susanna wrote:
@gabriela wrote:
Ho ottenuto una simil – omelette/crocchettona ;-…
Grande Gabriela!!!! 😉 😉 😉
Ha preso i forbici ,ha aperto una busta ….Fine della storia!!!!
Per sfatare certi miti, prima di congelarli, avevo IMPACCHETTATO i filetti di merluzzo: ho solo APERTO IL PACCHETTO. 😛 😛
@marie-josè wrote:
Ed ecco le peschine!!!!
Mi sembra di conoscerle 😉
Meno male che hai avuto la decenza di non dire quello che sostenevi quando le hai portate a casa mia!!!Diceva: “Mettile in una scatola di latta e vedrai come si conservano bene e a lungo!”
Seeeeeeee!!!!! Nemmeno un pomeriggio sono durate 😉 😆 😛
@susanna wrote:
Dalle nostre cucine, o forse sarebbe meglio dire… dalla mia cucina…
…anche dalla mia 😉
Ingredienti indispensabili per un “pasticcio di mais e leggendario pesce veloce del baltico”
*Polenta con farina mista (mais e grano saraceno) rigorosamente avanzata in quantità indefinibile
*Una figlia che, rientrando alle 19:30 di una sera invernale si sogna di comunicarti che avrebbe “voglia di qualcosa di… pescioso (sic!)
*Due filetti di merluzzo acquistato fresco tempo fa e “lanciato” nel congelatore… chi si ricorda più perchè?
*Assenza di microonde in casa, vuoi per mancanza di spazio, vuoi per preconcetto assolutamente irrazionale 😉Ho scongelato i filetti di merluzzo direttamente nel wok, con un cucchiaio di olio e una spolverata di erbe di Provenza, riducendo il pesce a tocchetti.
Aggiunta la polenta, preventivamente tagliuzzata grossolanamente, mescolati gli ingredienti ho lasciato che si formasse una crosticina croccante, rigirando più volte.
Ho ottenuto una simil – omelette/crocchettona 😉 velocemente disintegrata, senza che fosse immortalata da macchina fotografica alcuna e che probabilmente non riuscirò mai più a ripetere identica per mancanza di uno degli ingredienti, nel momento in cui volessi riprodurla…@marie-josè wrote:
Noooooooooooo tu nooooooooooo,sei un icubo!!!!!!
iNcubo se pretendi che io pronunci esattamente entrecôte 😛 😆
@doris wrote:
la tua fama ti precede, vero…? [smilie=weight_lift2.gif] ma non ci credo!! [smilie=011.gif]
Vedrai, vedrai… 😉 😛
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