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P.S.: se sapeste quanto mi spiace avere finalmente superato la mia EX-intolleranza al cioccolato… (grazie, Mitridate!!!) 😛
@pasticcino wrote:
@dida wrote:
E per fortuna che sono rondini e non pipistrelli come avevo io qualche anno fa.
anche i pipistrelli hanno la loro utilità, ma non sono piacevoli come coinquilini. Nel nostro cortile ne vediamo spesso, ma non capisco dove nidifichino…ma le zanzare tigre mica diminuiscono 👿
noooooo, i pipistrelli sono tenerissimi, e’ solo che non si fermano mai abbastanza da farsi apprezzare da vicino.
certo che se mangiassero di piu’ sarebbe meglio ancora 😀
(Elena)Per il momento i cetrioli che avevo in casa sono finiti nella solita insalata mista, avendo avuto a pranzo oggi degli “estimatori dell’articolo”. 😉
Proverò a seguire i suggerimenti al prossimo acquisto.
@marie-josè wrote:
@paol@ wrote:
@gabriela wrote:
Quando vuoi!!!
mmmm….magari…arriviamo ASSIEME!….si salvi chi puo’ eh!:) 😀 😀 😀 😀
E magari ci prepara uno dei suoi punch paola????
NON ho MAI preparato un punch in vita mia e non incomincerò certo per voi due: ho già fatto scorta di VERO caffè: CONTENTE??????????????
Al massimo con il fritto misto vi passo un bianco leggermente mosso che ho assaggiato sabato scorso 😉
Oui, je suis Catherine Deneuve!!! 😉
Quando vuoi!!!
@marie-josè wrote:
@gabriela wrote:
@marie-josè wrote:
Foglie di salvia????
Salvia fritta
…
Mai assaggiati!
Provala!!! 😉
Grazie Ivana, li provo!
@marie-josè wrote:
Foglie di salvia????
Salvia fritta
Vuoi farmi credere che non hai mai assaggiato le foglie di salvia grandi, ben lavate e asciugatre delicatamente, immerse nella pastella, fritte in olio profondo e servite caldissime e croccanti? Provale e mi dirai… 😉Oppure:
Friscioe (o come cappero si scrive 😉 )
pastella densa a cui hai mescolato un trito di salvia fresca, o borragine, o rosmarino, o le erbe aromatiche fresche che più ti ispirano. Prendi a cucchiaiate da tè, friggi come sopra e servi con l’aperitivo o come antipasto o come… ti pare 😉@gaviota argentea wrote:
per tagliare la esta al toro in Turchia li ho visti spesso sbucciati parzialmente, cioè a fasce alternate longitudinalmente 😀
Mi sembra un’ottimo compromesso!!! 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Altra leggenda consiglia di consumare i cetrioli con la buccia: non ne conosco il motivo ma questa pratica li renderebbe più digeribili. Ovviamente conosco anche persone che consigliano l’esatto contrario per raggiungere lo stesso scopo 😉
Complimenti al “piccolo” 😉
Posso testimoniare che il dna non c’entra nulla: il mio si dovrebbe rimpinzare solo di cazeula, pulenta, ossobuco, salamella, taleggio e… baccalà: uno dei pochi pesci di mare di consumo tradizionale dalle mie parti; eppure, dopo averlo assaggiato parecchi anni fa, ho smesso di arricciare il naso alla parola sushi, anzi ora lo apprezzo moltissimo!
😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Grazie Ofelia, ci proverò.
Ivana hai centrato il problema: mi chiedevo proprio come vengano utilizzati cotti.