gabriela

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  • in risposta a: Auguri a Mammagatta e a sua figlia. #258130
    gabriela
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    @mammagatta wrote:

    …56 il mio anno di nascita…

    …beh, ti precedo solo di un anno ma ero convinta che tu non fossi ancora arrivata agli anta e che tua figlia esperta in cucina avesse 10 o 12 anni al massimo 😳

    in risposta a: Patè Visual food #258180
    gabriela
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    Partecipante

    @gaviota argentea wrote:

    Peccato che Carnevale sia finito, mi toccherà aspettare fino al prossimo anno per copiarle 😉

    Puoi sempre decidere di festeggiare il carnevale ambrosiano che terminerà sabato prossimo 😉

    in risposta a: interesse per la cucina #258140
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Hai ragione!
    In effetti, ma fin da piccolissima, davanti a un frutto di marzapane, perdevo la ragione: non avrei mai potuto credere a questa minaccia dei denti neri, benché fosse più terrificante di una strega cannibale 😆

    in risposta a: Buongiorno Forum! #258115
    gabriela
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    @mariangela wrote:

    Gabriela, laringite? 😉

    No, per fortuna no… solo una serie di impegni, in cui effettivamente devo usare parecchio la voce, così arrivo a casa e mi metto la… museruola 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆

    in risposta a: Domenica 19 febbraio #258155
    gabriela
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    Partecipante

    Tempo decisamente bigio anche qui; casa da risistemare pure… prendo macedonia e caffè e inizio le grandi manovre.
    Passate una buona domenica!

    in risposta a: patate rucola e pasta #258085
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Provate a partire dalla base di pasta e patate, con o senza pomodorini, secondo stagine e abbinate altri tipi di insalata: patate e radicchio (facendolo brasare, senza lessarlo!); patate e scarola; patate e indivia belga patate; patate e… fantasia 😉
    Personalmente amo tutti questi accostamenti e non saprei dire quale sia il mio preferito

    in risposta a: Costine caramellate in sacchetto #257979
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Il primo della famiglia ad usare i sacchetti per la cottura in forno fu mio zio, nei lontani anni ’60… Allora non mi convinsero affatto; forse, sulla scia di questa nuova ondata di notorietà, li riproverò ma devo dire che non ne sento la mancanza, dato che, se voglio cucinare in forno e senza grassi metto nei cartocci di carta da forno e ottengo risultati perfetti.

    in risposta a: Zuppa di cipolle di Franco #258149
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Perché un brutto giorno si è scatenata la mia intolleranza alle cipolle? E pensare che le amavo, come si dice, in tutte le salse.

    Vorrà dire che mi accontenterò di mangiare questa meravigliosa zuppa solo con gli occhi

    in risposta a: interesse per la cucina #258138
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Ascoltando Hansel e Gretel da piccola mi sono sempre chiesta perché quei due allocchi, sfruttando il fatto di essere in una gabbia e in una casa commestibile, non sgranocchassero quel favoloso marzapane, prima di darsi alla fuga [smilie=015.gif]

    in risposta a: Auguri a Mammagatta e a sua figlia. #258118
    gabriela
    gabriela
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    Bis-auguri!!!

    in risposta a: Buongiorno Forum! #258109
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Buongiorno Universo!
    Di fretta e di poche parole in questi giorni 😉

    in risposta a: FINALMENTE VENERDì! #258074
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Buonasera Universo!

    in risposta a: Non-ricetta: orata al caffè #258088
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    RDG!!!

    Orata al caffè? Intrigante!

    in risposta a: buon mercoledì #258014
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Arraffo il caffè rimasto, saluto tutti/e e mi riimmergo nel lavoro che entro sera devo sbrigare ancora un bel po’!

    A domani!

    in risposta a: Caccavelliamo? #258025
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    NON MI SERVONO VERAMENTE!!! 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆

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