gabriela

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  • in risposta a: buon giovedì. #258878
    gabriela
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    Ops, ci siamo… scontrate in cucina 😉

    Buongiorno Universo!

    in risposta a: Le Dita degli Apostoli #258854
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    @gaviota argentea wrote:

    … secondo i canoni della scuola di pensiero “più ti do da mangiare più bene ti voglio”

    Infatti a pranzo ho deciso di volermi bene e ho imitato il menù: da ripetere e far provare a… chi so io 😉

    in risposta a: Palinsesti #258761
    gabriela
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    No, no… sono sveglissima 😆

    Mi sono arresa e sono andata a dormire relativamente presto 😉

    in risposta a: Le Dita degli Apostoli #258851
    gabriela
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    Pensare che oggi avrei voluto pranzare solo con un’isalatina mista ma con questa foto mi tenti, oh se mi tenti!!!
    Purtroppo ho tutti gli ingredienti in casa 😉

    in risposta a: buongiorno-mercoledì #258839
    gabriela
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    Sistemata per le feste, con QUELLA caffettiera, se ben ricordo 😆 😆 😆

    Caffè anche per me, grazie

    in risposta a: Sformato di Tagliolini e… #258773
    gabriela
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    Me l’ero perso!

    in risposta a: Tanti auguri (in ritardo) a Gabriela #258800
    gabriela
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    Tu sì che sai essere previdente 😈

    Grazie!

    in risposta a: Tanti auguri (in ritardo) a Gabriela #258797
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    Grazie a tutte!

    in risposta a: Siete pronte! #257473
    gabriela
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    @marie-jose wrote:

    Gabri ,pranzo ligure ,anzi aggiungi 2 posti ! [smilie=012.gif]

    Fino a 12 sul tavolo allargato ci si sta; se si supera il 12esimo bisogna uscire sul balcone 😀

    in risposta a: Torta ripiena di composta di frutta #258811
    gabriela
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    @marie-jose wrote:

    @gabriela wrote:

    Uèèèè, l’ho ritrovata!!! 😛

    Per forza ,ho sentito la puzza!

    Ti sei accorta, eh, che il bordo era un pochino bruciacchiato! 😛

    in risposta a: Torta ripiena di composta di frutta #258809
    gabriela
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    Uèèèè, l’ho ritrovata!!! 😛

    in risposta a: Torta ripiena di composta di frutta #258807
    gabriela
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    @susanna wrote:


    😯 😯 😯 😯 Bella Gabri!!!!!!!!!! [smilie=011.gif]

    Ma dov’è la francese?? Mi manca il suo che schifffoooooo 😆 😆 😆 😆

    Più che bella… buona; non dovrei essere io a dirlo ma ve lo posso garantire 😉

    La cerco anch’io da un paio di giorni e non la trovo 👿

    in risposta a: Quaresimali #258828
    gabriela
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    Le mie reminiscenze genovesi al nome di quaresimali mi fanno sentire il profumo di dolcetti di pasta di mandorle tondi, appoggiati su ostie, leggermente incavati, tipo vol-au-vent che non si siano alzati in cottura, con l’incavo ripieno di pasta di zucchero decorata di codette colorate.
    Su questo blog foto trovata googolando alla ricerca di una immagine che chiarisse la mia descrizione farneticante. Prima o poi la sperimenterò.

    Purtroppo non ho ricette testate perché arrivavano freschi freschi dalla pasticceria vicino a casa 😆

    in risposta a: Siete pronte! #257471
    gabriela
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    Non ci saranno mangioni a tavola; con un piatto così ricco mi stramazzano a terra prima ancora di iniziare. Potrò prenderla in considerazione per un compleanno settembrino se farà di nuovo freschino 😈

    Alla fine, dopo lunga meditazione, ho una certezza: l’aperitivo/antipasto da Valhalla, il resto da me.

    Aperitivo
    Pasqualine monodose (misura da vol-au-vent)
    Uova di quaglia ripiene
    Bevande analcoliche e spumante italiano da definire.

    A questo punto due variabili

    Pranzo mediterraneo
    Cous cous con spezzatino
    Verdure cotte e crude
    Frutta
    Dolci tipici pasquali (colomba, uovo di cioccolato, probabile assaggio di pastiera)
    Vini: quali? Con il cous cous di solito bevo té alla menta 🙄

    oppure

    Pranzo ligure
    Mandili al pesto
    Cima piena
    Insalatina primaverile
    Frutta
    Sacripante e/o sacripantina
    Vini: per il pranzo continuerei con lo spumante secco.
    I due dolci sono già abbondantemente innaffiati di marsala quindi non ci vedo proprio altri vini

    Per motivi nostalgici sarei più orientata verso la seonda opzione ma è probabile che, prima di Pasqua, cambi idea altre dieci volte 😀

    in risposta a: Martedì #258823
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Che Susanna ed io si sia un pochino gattofile, foooorse si è capito ma per par condicio

    e ancora

    perchè no?

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