elvira

Risposte al Forum Create

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  • in risposta a: grissini e biscotti salati #235269

    elvira
    Partecipante

    Mimma i grissini, se sono quelli alle olive un po’ morbidi puoi congelarli.
    I biscotti se sono secchi penso possano durare quanto quelli dolci

    in risposta a: lemon curd senza burro #234496

    elvira
    Partecipante

    Ofelia, devo ignorare davvero tante cose e quindi mi fermo qui senza fare polemiche.
    Temo che con queste regole offrirò un ben magro contributo perchè raramente mi capita di inventarmi ricette.
    Credevo che il galateo imponesse di segnalare il nome degli autori di ciò che si riportava e magari anche il luogo dove la ricetta era stata pubblicata ma devo essermi persa qualcosa per strada.
    Personalmente mi infastidisce soggiacere alle intemperanze di eccelsi cuochi isterici, ma poichè questo forum finora mi è piaciuto, non voglio essere io a metterne a rischio la serenità.

    Anna, ti ringrazio per il sostegno. Ovviamente condivido al 100% il tuo punto di vista.
    Per quanto riguarda le buone ricette da non postare, niente ti vieta di condividerle privatamente…. 🙄

    in risposta a: lemon curd senza burro #234493

    elvira
    Partecipante

    Ma , a meno di non danneggiare qualcuno,resto della mia opinione: se troverò e/o proverò delle ricette che mi piacciono ne parlerò in tutta tranquillità. [smilie=011.gif]

    in risposta a: lemon curd senza burro #234491

    elvira
    Partecipante

    Mimma mi spieghi perchè?
    Ho letto una ricetta, mi ha incuriosita, l’ho provata ed apprezzata e la diffondo tanto alle mie amiche in carne ed ossa che a quelle virtuali. Cosa c’è di sbagliato?

    in risposta a: crostata cocco-limone #234506

    elvira
    Partecipante

    Ofelia, ma siamo a questo punto? Beh,posso dirti che non me ne importa niente? Se uno vuole tenersi le ricette segrete non le pubblica! [smilie=011.gif]

    in risposta a: lemon curd senza burro #234488

    elvira
    Partecipante

    Io l’ho accompagnato a dei muffin con le noci, ma lo vedo bene anche con biscottini di pastafrolla o comunque con un gusto abbastanza neutro. Sta sicuramente bene sulle fette biscottate a colazione. E per i più spudorati è ottimo sul dito!!

    in risposta a: la mia torta salata #234521

    elvira
    Partecipante

    buona, grazie,copierò presto

    in risposta a: come vi sareste comportate? #234299

    elvira
    Partecipante

    Vero. Però sei stata molto brava!

    in risposta a: fondo bruciato #234185

    elvira
    Partecipante

    Avrei detto anche io di ricoprire il fondo di bicarbonato e poca acqua calda poi, visto che è acciaio l’indomani tanta bella paglietta ma di quella grossa!

    in risposta a: Dolce al cocco – Mauritius #217169

    elvira
    Partecipante

    Bene che fai? ci riprovi? [smilie=011.gif]

    in risposta a: Metodo rapido per schiacciare le patate #233912

    elvira
    Partecipante

    L’avevo sentito dire. Sperimenterò quanto prima, grazie!

    in risposta a: IL SUGO MOLTO CORPOSO #233246

    elvira
    Partecipante

    nemmeno a me va la farina nel sugo: penso che farlo debitamente consumare non solo elimina l’acqua, ma modifica il sapore dandogli in tipico sapore. Altrimenti si rischia un sugo spesso che sa di pomodoro crudo!

    in risposta a: PER LE PATATE #233987

    elvira
    Partecipante

    idem, ma aggiungo anche parmigiano e pangrattato

    in risposta a: Dolce al cocco – Mauritius #217167

    elvira
    Partecipante

    🙄 Il WE è passato…..

    E allora?…..

    in risposta a: La farfalla che uccide i gerani – Cacyreus marshalli #233751

    elvira
    Partecipante

    Ma pensa, a me non sono mai rifioriti. Facilmente marciscono. Come li tratti?

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