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Benearrivata Caterina!!!!!!!!! 😆
@alexanna wrote:
grazie donatella
ps mariangela ….. non te se pò guardà….
Madai … non ti ricorda un po’ MASH … “Labbra di fuoco”? 😆 😆 😆 😆
Ciao Mimma !! Che piacere ritrovarti !!! 🙂 😀
@nonna Ivana wrote:
I ripieni, in questo caso la ricotta, va benissimo con gli amaretti, come con mandorle macinate, o nocciole, o cioccolata fondente a pezzetti…
Poi si possono variare i metodi di lavorazione.
Si possono usare + o – rossi da soli e albumi a neve per tenere morbida e sollevata la farcia, si possono mettere degli aromi!!!
ecc…….ivana
Ecco ecco …. ora ho un buon motivo per rifarla … sotto forma di mini tortine e diversi ripieni ….. 🙄 🙄
Ecco qui anche la mia versione ……
Torta di ricotta
Per la pasta:
2,5 etti di farina
1 etto di burro
1 uovo
1,5 etti di zucchero
lievito da 1/2 kg.
(per profumare un po’ la pasta aggiungo un cucchiaio di anisetta o sassolino …..)per il ripieno:
2,5 etti di ricotta
1 etto di zucchero
1 etto di amaretti
1 uovo
1 bustina di vanillinaGuarnizione
Scagliette di cioccolato e zucchero a veloPreparare l’impasto con tutti gli ingredienti, imburrare una teglia e stendere metà dell’impasto.
A parte mescolare la ricotta con l’uovo, lo zucchero, gli amaretti e la vanillina e versarlo nella teglia, livellere bene e
con la pasta rimasta fare uno strato sopra la ricotta usando lo stampo per i passatelli (se non l’avete potete rimediare utilizzando lo schiacciapatate, mettete la pasta rimasta nello schiacciapatate e lasciate cadere sul ripieno piccoli pezzetti di pasta)Cotta la torta in forno (circa 40 minuti a 170-180° dipende dal forno….. ) mettere sopra le scaglie di cioccolato e zucchero a velo.
Somiglia alla torta di ricotta che faccio io ma non credo d’averla mai messa ….. mumble mumble a dire il vero è un pezzo che non la preparo …… 🙄 🙂 🙂
@susanna wrote:
@betta wrote:
Ciao a tutti, qui di seguito le istruzioni per fare un vs personale Dream catcher (collettore di sogni) !!! Dopo se ho tempo e se vi interessa metto la traduzione, fatemelo sapere se vi interessa !!!
Certo che interessa Betta… oltretutto quei link che hai dato presuppongono la mia iscrizione a msn… e io non sono iscritta….
Ti mando un grandissimo bacio!!! [smilie=011.gif]
Interessa anche me ….. 😆 anche se credo non riuscirei mai a farne uno son troppo imbranata …. [smilie=smartass.gif]
Ecco!!! A me piace molto, mio marito non lo sopporta ………. ma ora ho trovato il modo di far mangiare il baccalà a mio marito !!! 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
oh mamma perchè l’ho aperto?????….
dopo una manciata di finocchio bollito e un uovo sodo per pranzo vedere questa bella cosa con tanto di patate …….😆 😆 😆 😆 😆 😆
Benearrivata !!!!
maionese wrote:passo sempre inosservata. Non parlo mai, non scherzo, non rido, sono di personalità piatta….insomma una statica maionese..…. che fai parli di mee????? 😆 😆 Io ormai sono una maionese impazzita …… 🙂 🙂
😆 😆 😆 😆 😆 Benvenuta Maionese 😆 😆 !!!!
Ivana questo lo devo assolutamente provare !!! Ogni settimana compro un pane chimato “Prokorn” che somiglia molto a questo !!!! 😆
Ma che Meraviglia !!!!!!!!!!!!
Tanti Auguri alla piccolina !!!
😆 😆 😆 😆 😆 😆Era proprio buono anche se io ho messo 150 gr di farina 00 e 200 gr di farina integrale e invece di fare un pane unico ho fatto dei panini (quando riuscirò a scaricare la macchina fotografica li aggiungo) …..
Grazie Susanna !!!! 🙂26 Febbraio 2007 alle 12:15 in risposta a: … o preferivate admin in veste di apprendista stregone? #165121Mostriamoci????? mumble mumble devo studiare come rimpicciolire una foto !!!! 🙄
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