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  • in risposta a: Buon sabato! #253010
    Dida
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    Anch’io mi sono un po’ preoccupata, pensavo di chiamarti domani. Ti mando tanti pensieri positivi.

    in risposta a: Buon sabato! #253007
    Dida
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    Buonasera a voi, sto preparando dei tortiglioni al pomodoro fresco e basilico, poi anguria bella fresca. Ho passato la giornata a grigliare fette di melanzane da surgelare per l’inverno e a fare salsa di pomodoro. Sono un po’ stanca…

    in risposta a: ho bisogno di tutto il vostro aiuto #252963
    Dida
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    Ti aiuterò volentieri con pensieri positivi e una preghiera. Facci sapere come è andata. Un abbraccio.

    in risposta a: Buon Giovedì !!! #252951
    Dida
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    Buongiorno, prendo volentieri un altro caffé con voi, stamattina faccio fatica a svegliarmi. Qui bella giornata con 18 gradi di temperatura, si sta benissimo.

    in risposta a: Ossantapaletta!!! #252943
    Dida
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    Buongiorno Gabriela, certo che è una colazione leggera, adatta all’estate 😀 , tipica italiana. Ma chi pubblica le foto sa quello che fa?

    in risposta a: Le mie principesse #252909
    Dida
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    Sono bellissime e crescono proprio bene, complimenti ai genitori e ovviamente alla nonna.

    in risposta a: Tagliolini integrali alla crema di verdure #252887
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    Bella ricetta, capisco che a Caterina sia piaciuta.

    in risposta a: Buongiorno !!! #252880
    Dida
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    Buongiorno a voi e grazie per la bella colazione. Qui bellissima giornata, nottata fresca, abbiamo dormito con la copertina di pile. Il nostro cane si sta riprendendo, stamattina ha fame ma lo terremo ancora leggero. Il problema sarà fargli prendere l’antibiotico, è una grossa pastiglia e gliela ho nascosta in una palla di formaggio, dperiamo non si accorga del ripieno 😀

    in risposta a: E’ già giovedì! #252833
    Dida
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    Abbiamo portato a casa il nosto cane, è ancora intontito e ne abbiamo approfittato per mettergli il collate tipo Elisabetta che dovrà tenere per 10 giorni. Non so come farà, lui non è abituato neppure al collare visto che vive in girdino e non ne ha bisogno. L’operazione è andata bene, il tumore è stato tolto e non dovrebbe avere alcun problema. Staremo a vedere nei prossimi giorni. Grazie a voi per i pensieri positivi.

    in risposta a: Sproloqui linguistici di una mattina di mezza estate #252861
    Dida
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    Non so perchè se si dice “naturale” si indichi una cosa positiva. Per me “naturale” vuol dire che attiene alla natura e quindi ha valenza sia positiva sia negativa. Forse sarà che io amo la montagna e il mare, in egual modo, ma per me alla “Natura”, con la N maiuscola, si deve un gran rispetto. Può essere fonte di gioia (sono immersa in una natura bellissima se sono su un prato fiorito, su una montagna innevata e in mezzo a un mare calmo) o di paura (un ciclone, una tempesta di acqua o di vento, mare forza 7, una valanga).
    Ci sono medicine naturali, cioè che ci vengono date dalla natura, come erbe, radici, pollini, che però devono essere usate cum grano salis e devono essere conosciute. Ci sono alimenti naturali, ottimi, come le verdure coltivate in proprio con concimi naturali, e verdure invece coltivate industrialmente che non sappiamo che concimi o antiparassitari hanno ricevuto. Ci sono funghi buoni e funghi velenosi, erbe buone e erbe tossiche, tutto insomma è naturale ma non per questo buono per noi.

    Gabri, mi piacciono questi tuoi pensieri estemporanei, favoriscono delle belle discussioni interessanti.

    in risposta a: Per le sempre a dieta #252779
    Dida
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    Io sono a dieta a causa del diabete e devo stare attenta agli alimenti che mangio. Il diabetologo mi ha detto di mangiare di tutto ma con parsimonia, limitando ovviamente zuccheri e alimenti ricchi di colesterolo. Già di mio non uso zucchero perché non mi piace, ho sempre preso bevande amare e questo mi avvantaggia. Ecco poi la mia dieta tipo: a colazione un bicchiere di acqua, un caffé con un po’ di latte e un frutto. A pranzo un secondo leggero (pesce preferibilmente ma anche carne) o in alternativa delle verdure crude o cotte in insalata con poco condimento (mi aiuto con erbe aromatiche o senape) poi frutta; a cena una minestra di verdure o pasta o riso (70 gr.) conditi con pomodoro e parmigiano oppure uno stufato di verdure miste. Una volta ogni 15 gg. aggiungo del formaggio per l’apporto di calcio o delle uova sode o in frittata con verdure. Finisco la cena con della frutta. Posso anche mangiare la pizza una volta o due al mese. Ho la possibilità di “sgarrare” se devo uscvire a cena ma sto attenta ugualmente. Ovviamente il giorno dopo controllo ciò che mangio.
    E’ una dieta variata e fattibile, devo perdere peso in modo graduale ma costante, circa 500/600 gr. al mese, in modo da non riacquistarli a così che la pelle si abitui alla perdita di peso.
    Vado in bicicletta e cammino e faccio le scale più volte al giorno. In questo modo in un anno ho perso 10 kg. E sto bene così. A me l’estate aiuta perché c’è molta più verdura cruda da utilizzare, se pensate poi che mangio quella che produce il mio orto… 😀

    in risposta a: Martedì #252787
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    Buongiorno a tutti ma un pensiero speciale ad Ofelia che resterà senz’acqua. Spero che tu ne abbia fatta una gran scorta, riempiendo vasca da bagno, catini, secchi, pentole, etc. E’ bruttissimo avere bisogno dell’acqua e non poterla usare.
    Oggi Ufficio Tributi del mio Comune, spero di cavarmela alla svelta, poi Posta per due raccomandate. E qui so già che farò una bella fila.
    Ieri sera sono stata dai miei nipoti che si sono fatti leggere vari libretti e se non leggevo esattamente quello che c’era scritto mi riprendevano 😀 Oramai li sanno a memoria ma a loro piace sentirseli raccontare da persone diverse.

    in risposta a: Il quiltino per la nascitura #252732
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    Inutile ripertermi: sei bravissima e questo quilt è un amore.

    in risposta a: Il mio biglietto d’entrata: la Bagna Cauda #252748
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    Ma che bella ricetta di ingresso, mi piace molto la bagna cauda, specialmente mangiata in compagnia di amici. Per me vanno bene tutte le verdure ma non devono assolutamente mangare i cardi, i topinambur e le patate.

    in risposta a: Domenica… #252742
    Dida
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    Buongiorno o dovrei bire buon pomeriggio. Siamo tornati dal nostro w-e col camper, esperienza positiva. L’abbiamo parcheggiato a Lavagnapoi con il treno siamo andati alle 5 Terre, a vernazza per l’esattezza, dove abbiamo pranzato in un ristorante in un’antica torre a picco sul mare, meravigliosa. Ieri sera cena in camper, poca roba ma è stato piacevole. Siamo tornati presto perché in Liguria faceva brutto tempo.

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