Dida

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  • in risposta a: Lunedì #258184
    Dida
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    Allora ci facciamo “ciao ciao” attraverso la piazza 😀 Ofelia, sarà anche una giornata orribile da te ma io sogno la pioggia perchè orto e giardino ne hanno un gran bisogno. E’ da prima di Natale che non piove seriamente, questa siccità sta facendo dei gravi danni all’agricoltura perchè la neve che è caduta qua non è sufficiente all’irrigazione del terreno.

    in risposta a: Patè Visual food #258176
    Dida
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    Ma che meraviglia! Sembrano vere maschere veneziane, bravissima!

    in risposta a: Quantita di pasta #258162
    Dida
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    Beh, se è un piatto unico direi di calcolare anche il condimento e di servire sui 50/60 gr. di pasta più il condimento. Se ci saranno poi un bis e un tris saprai regolarti.

    in risposta a: Lunedì #258182
    Dida
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    Buongiorno, ecco il caffè direttamente dal caffé Florian di Venezia, in omaggio al carnevale..

    in risposta a: Domenica 19 febbraio #258157
    Dida
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    Buongiorno e grazie per la golosa colazione, prendo un succo di frutta.
    Notte inquieta, mi faceva male il piede e non trovavo una posizione giusta per dormire. Poi stamattina presto sangue da naso, chissà perché. Ora leggo un po’ in rete poi vado a preparare un’insalata di carciofi e parmigiano per pranzo.
    Oggi pomeriggio ho un battesimo, però andremo solo in chiesa, mi sono rifiutata di andare anche alle cena. Speriamo che non piova…

    in risposta a: interesse per la cucina #258134
    Dida
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    Critica interessante vista la giovane età della fanciulla, un po’ cruenta rispetto ai due protagonisti. Sarà interessante seguire le sua altre critiche alle fiabe. Perché non le leggi quella del fagiolo magico e dell’anatra che faceva le uova d’ora? Sono curiosa della sua reazione. Un bacio a Caterina.

    in risposta a: Buongiorno Forum! #258107
    Dida
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    Buongiorno, che bella colazione, regale! Grazie Ofelia.
    Sono già andata a fare una bella passeggiata con mio marito che oggi cucinerà per noi: zuppa di cipolle a modo suo. Vi saprò dire.

    in risposta a: Non-ricetta: orata al caffè #258087
    Dida
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    Ma che bello rileggerti! Come state tu e consorte? Tutto bene? Ci sei mancato e ci sono mancate le tue ricette. Orata al caffé? Proverò appena troverò un’orata pescata e non di allevamento, l’idea mi intriga.
    E adesso non scappare ma fatti rileggere presto. Un abbraccio.

    in risposta a: FINALMENTE VENERDì! #258073
    Dida
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    Bella cucina, complimenti. E tanti auguri per i corsi.

    in risposta a: patate rucola e pasta #258080
    Dida
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    Buona, me la segno, grazie.

    in risposta a: Costine caramellate in sacchetto #257974
    Dida
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    Non devi superare i 200 gradi altrimenti il sacchetto brucia.

    in risposta a: FINALMENTE VENERDì! #258057
    Dida
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    Buongiorno.
    Mariangela, mi dispiace, è proprio un brutto momento.
    Grazie Ofelia per il caffé, ne prendo uno con voi.
    Aida, sei proprio una supernonna.
    Roxy, come sei pimpante di prima mattina, io devo ancora carburare.

    in risposta a: Costine caramellate in sacchetto #257971
    Dida
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    Francesca, basta tagliare un angolo del sacchetto per avere costine perfette. E poi puoi sempre aprire il sacchetto negli ultimi minuti di forno.

    in risposta a: E’ giovedì #258038
    Dida
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    Buongiorno e grazie ad Ofelia per la colazione.
    In bocca al lupo a Francesca per tutto-
    Qui stamattina fa caldo 😀 : +5 e c’è un bel splendente. Ieri pomeriggio avevamo +15 e in effetti al sole si stava bene.
    Cosa fare per pranzo? Polpette al sugo e parmigiana leggera di zucchine, tutto proveniente da san freezer. Le zucchine sono quelle del mio orto, grigliate in agosto e preparate in previsione dell’inverno. Le polpette sono fatte con avanzi di arrosto, lesso, un po’ di salsiccia e pane ammollato nel latte, più tante erbe.

    in risposta a: Martedì #258005
    Dida
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    Tanti auguri alla tua mamma e a voi.

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