Chiaretta

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  • in risposta a: Un Rotolo…che mi è riuscito! #167000

    Chiaretta
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    Grazie nonna Ivana, la prossima volta (perchè ci sarà una prossima volta) arrotolero’ proprio con decisione! A dir la verità inizialmente l’avevo arrotolato piu’ compatto, ma mi sembrava il diametro finale fosse davvero troppo piccolo 😳 …per questo ho corretto riarrotolandolo un po’ piu’ blando! E non avevo neanche letto in tempo le tue dritte!

    in risposta a: Un Rotolo…che mi è riuscito! #166998

    Chiaretta
    Membro

    eccomi…l’ho provato domenica! Mi é piaciuto molto, la pasta in particolare, con i ripieni ci si puo’ sbizzarrire 😉

    Forse avrei dovuto arrotorarlo piu’ compatto nonna Ivana?…ma ugualmente mi é piaciuto molto. E anche a Damiano 😉 L’abbiamo mangiato caldo, oggi freddo al lavoro, una parte congelata 😉

    Ecco un paio di foto:

    Lo rifaro’ sicuro…spazio alla fantasia per il ripieno!

    Noto ora che é molto meno giallo del tuo, Ivana? saran le uova? ho segutio esattamente la tua ricetta…

    in risposta a: una giornata memorabile :) #175188

    Chiaretta
    Membro

    Che stupendo racconto di una giornata che non mi é difficile immaginare memorabile per voi!! Dalle vostre parole sprizza contentezza! Avrei voluto esserci…conoscere “diversamente” altre amiche di forum! Se appena avessi potuto, mi sarei precipitata anch’io in stazione centrale stamattina! ma periodo frenetico al lavoro, prima delle vacanze…e vivere a zurigo non aiuta!

    Spero davvero ci siano altre occasioni!!!

    in risposta a: adesso ve lo dico…. #174934

    Chiaretta
    Membro

    Che bello Paola! Sono felice per te, la tua famiglia, e la piccola BIG ZIZTER! 😉

    in risposta a: Berner Butterzopf #168804

    Chiaretta
    Membro

    Ma grassie a tutte!!!

    @nonna Ivana wrote:

    CHIARETTA…..

    COME SI NOTA LA MANO GIOVANE!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😳

    Sei bravissima…”PROFESSIONALE”

    😀

    E grazie Nonna Ivana! Altro che faccette rosse, tu sei davvero in gamba!!! E se non avessi copiato la tua ricetta mai avrei scoperto la bontà “fatta in casa” di questa treccia!

    Un abbraccio speciale! Anche da Damiano 😉 !!

    in risposta a: Cosa sarà? #174856

    Chiaretta
    Membro

    Beh, se vi dicessi che alla mia mamma è capitato di cercare di spegnere il telivisore con il cordless? Sulla tua stessa linea, nonna Ivana!! 😀

    in risposta a: NO COMMENT!!!!!!! #174871

    Chiaretta
    Membro

    WOW!!! 😯

    in risposta a: Berner Butterzopf #168799

    Chiaretta
    Membro

    Fatto nonna Ivana! Yuppi, sono stracontenta, viene davvero uguale a quello che si compra qui in pasticceria o dal panettiere!! Non troppo dolce, bello morbido, bella crosticina! Damiano era entusiasta!! Ieri sera eravamo a un barbeque da amici per la festa di Zurigo e ne faceva le lodi con tutti!!
    All’inizio ho avuto solo qualche problema sulla realizzazione della treccia, eheh, che ridere, noterete nelle foto un capo della treccia un po’ handicappato!…meno male che non mi sono cimentata in quella a 4!

    Da quando sono a Zurigo, ogni volta o quasi che scendo a Milano compro per la mamma un bel treccione, lei sarebbe capace di mangiarsene uno intero o quasi a colazione 😉 ….settimana prossima le faro’ la sorpresa! Una bella treccia fatta dalla sua Chiaretta!

    Ed ecco un paio di fotine, mi sono appena fatta una colazione coi fiocchi!!

    Grazie Nonna Ivana!!! Oggi provo il rotolo salatooo!!

    in risposta a: Auguri Susanna! #172670

    Chiaretta
    Membro

    Urka, quasi un mese di ritardo!!! Accidenti a me! Auguri Susanna!!!
    Mi fa un po’ ridere farteli adesso…ma pasiensa!

    in risposta a: Il Limoncello della Nonna #174609

    Chiaretta
    Membro

    @donatella wrote:

    Ferme lì che è un sacco di tempo che sto provando senza ottenere risultati davvero buoni ….. ora ditemi una cosettina ….
    quella piantina li si semina???? si compra??? 😆 😆 😆 😆 😆

    L’aveva piantata il mio nonnetto, ma probabilmente si comra pure 😉

    in risposta a: Il Limoncello della Nonna #174607

    Chiaretta
    Membro

    @lilla wrote:

    A quanti gradi usi l’alcool, due anni fa ho fatto il limoncello e ed ho utilizzato l’alcool a 95° (la ricetta indicava così) ma mi sembrava troppo forte.

    Penso di rifarlo quest’estate ed di utilizzare l’alcool a 90°.

    comunque grazie per la tua ricetta.

    Non saprei Lilla, io non l’ho mai fatto 😉 Chiedero’ alla nonna

    in risposta a: Il Limoncello della Nonna #174604

    Chiaretta
    Membro

    Ciaooo Fabiana!!!
    Rientrata proprio ieri…era un pochino che, presa da impegni sul lavoro e da un po’ di ansietta per una conferenza, non mi facevo viva…ma ora son piu’ tranquilla, giä con la testa alle vacanze!

    in risposta a: Il Limoncello della Nonna #174602

    Chiaretta
    Membro

    😀 😀 😀 😀 😀

    Mah, chi lo sa se son troppe…
    Forse ne bastan meno, direi di si’…sul fatto che il sapore sia incredibilmente buono non si discute, 😉

    in risposta a: Il Limoncello della Nonna #174601

    Chiaretta
    Membro

    @susanna wrote:

    La pianta da noi la chiamiamo “Erba Cedrina” ed è questa:

    Ma 160 foglie non sono troppe??? Io ne uso molte di meno ed il sapore è comunque incredibilmente buono!! Per non parlare del bel color clorofilla che conferisce al liquore!!!

    ahem!! 😉 Già, proprio questa, Susanna!

    in risposta a: Il Limoncello della Nonna #174599

    Chiaretta
    Membro

    Questa intendo:

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