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Pranzo : frittata con zucchine e patate – insalata di pomodori – nocciolato (x i maschiacci) e frutta.
Cena : coniglio alla sevigliana (la ricetta postata più giù) con polenta – frutta e forse dolce.
Chiedo scusa all’autrice di questa ricetta … io l’ho avuta da un’amica, non avevo idea di postare una ricetta “d’autore”.
Soprattutto non volevo creare problemi all’admin 😳 .
Non so quanto mi sarà possibile mantenere quello che stò per dichiarare, ma la buona volontà ci stà tutta :
“Cercherò di essere meno distratta”.Ofelia il tuo racconto è stupendo … i nonni sono persone importantissime per i bambini.
Mio figlio la nonna materna non l’ha conosciuta ma ha avuto la fortuna di aver goduto mio padre per 10 anni.
Purtroppo qualche anno fà ci ha lasciato, è stata dura per tutti visto che viveva qui con noi e per nostro figlio era una specie di fratello maggiore.
Grazie ancora per questa tua “favola”.Pranzo : Per mio figlio piadina con cotto e fontina – per me toast – per mio marito pollo avanzato ieri sera –
Per tutti – fagiolini bolliti – macedonia di fragole e banane – torta di mele sbriciolata.Cena : pasta al ragù – cavolfiore gratinato – frutta.
Alla mia sbadataggine non c’è fine 😳 😳 😳
Penso una cosa e ne scrivo un’altra.
SCUSATE
Ofelia hai ragione, le uova sono 2 e non le ho messe nell’elenco degli ingredienti.
Ho fatto confusione perchè non vanno nell’impasto ma nella simil – crema di copertura.
Prometto di fare più attenzione la prossima volta.P.S. Ora correggo subito la ricetta.
Nella ricetta che ho io le uova non ci vanno … ed io l’ho sempre fatta così. 😯
Anche a me la ricetta è stata passata da un’amica, non saprei che dirti.
Ma le ricette che avete voi sono uguali uguali tranne che per le uova ?Grazie Ofelia,
i carciofi a casa nostra li mangio solo io e quindi non li faccio quasi mai,
Ma con questa tua ricetta forse riuscirò a farli più spesso. [smilie=007.gif]La ricetta è molto intrigante ma … c’è un problemino …
🙄 non avanziamo MAI i torroncini.
Grazie prima o poi la proveremo.Che nostalgia la minestrina con il semolino … saranno secoli che non ne mangio.
Mi dispiace per il tuo raffreddore ma mi hai dato una buona idea.
Mi raccomando GUARISCI PRESTO.
CiaoooooooooGrazie per la dritta Alexanna proverò le tue variazioni.
Ste mi dispiace ma al momento sono senza digitale … sorry. Non è difficile da fare, l’aspetto è un poco “rustico” ma ti assicuro è B u o n i s s i m i s s i m a.
Pranzo – Pennette al pesto di tonno bimby (x 500 gr di pasta : 240 gr di tonno – 150 gr di latte – 80 gr di parmigiano – sale e pepe. Inserisco tutti gli ingredienti, tranne il parmigiano nel boccale. Velocità 4 – 6 minuti – 90° – A piacere si possono unire 3o4 capperi tritati a fine cottura ).
Cena – Pollo alla birra e patate al forno.
Ricetta stupenda, grazie.
P.S – Le foto sono talmente belle che ne assaggerei volentieri una porzione anche se sono solo le 10.00 di mattina. [smilie=015.gif]Buongiorno universo
Cara Sivi io posso dirti che la nostra cucina ha 15 anni … in origine avevamo il top in laminato e mi ci trovavo bene, poi abbiamo cambiato casa ed abbiamo messo il top in granito e mi trovo benissimo.
Io la cucina la uso tanto (infatti dovrei cambiare il piano cottura e i lavelli), il mio granito non si è rovinato per nulla, e pensare che sopra ci impasto, affetto le verdure e non ha nemmeno perso lucentezza.
Certo è il classico granito sale e pepe, forse il marmo è più delicato.Pranzo : pasta al forno bianca (con besciamella ed avanzi vari di formaggi) – bresaola (condita con olio,limone e erbe di provenza essicate) – mais al burro – macedonia.
Cena : Ho già preparato il polpo in umido (al quale non sò cosa aggiungere, piselli o patate ?) .
BUONA DOMENICA UNIVERSO
Gli uomini di casa sono già scappati allo stadio, io ed i miei felini oggi abbiamo un programmino niente male … libro, divano e camino acceso … giuro oggi non rispondo al citofono.
Ciaooooooooooooo. -
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