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Ciao Alexanna,
L`incisaione lo fatta sul petto, questo tacchino non e` stato difficile da spellare, come hai detto lo quasi squoiato aiutandomi con un coltellino!!
Hai detto bene (maglione che si sfila) hehe
La prossima volta faro` delle foto in merito dimostrando come si spella il tacchino ok !!
Spero sempre di esserti stata utile !!Ciao a tutti,
grazie dei complimenti, per quanto riguarda il fatto di venire a trovarmi, io sono qui ad aspertarvi, per prima cosa vi metto sotto a cucinare con me !!! Vi aspetto con le pentole in mano !!! heheGrazie luigi,
se vuoi anche adesso puoi venire a cena, ma prima devi comprare il biglietto di aereo per venire !! hehe 😀 😀@susanna wrote:
Betta!!! Sei scatenata anche tu stasera!!! Hai visto che ho messo le foto????
Bacissimi!
Ieri era il mio ultimo giorno a scuola [smilie=084.gif] (per il momento ho finito e mi godo la liberta`!!!) [smilie=072.gif] adesso ho tanto tempo a disposizione per scrivere ricette…!!!
Prima di ritornare sui libri !!! [smilie=095.gif]Sicuramente le metto le foto, anche perche` sto pensando di farle fra un paio di giorni!! (fine settimana si ha tempo per preparare ricette nuove)
Un abbraccioTi piace la tovaglia?? me l`hai regalata tu !! regalo stupendo !!! Fatta apposta per me e il mio mega tavolo hehe !!
Ti voglio un universo di bene sempre !!! [smilie=011.gif]Carissima susanna,
Grazie sei sempre la migliore, si come hai visto ancora non riesco a mettere le foto 😳 😳 😳
Grazie comunque per averle inserite smachhh !!! [smilie=011.gif]Ciao Alexanna,
“Alcuni si basano sul peso, tempo, e calore.”
Io invece uso il termometro, deve raggungere i (74 C temperatura interna) anche qualche grado in meno, perche` quando esci il pezzo di tacchino, ancora continua a cucinare internamente e sicuramente non vuoi che diventi troppo cotto!! (Qui si chiama “carryover cooking”)
un`altro accorgimento; coprire con la carta stagnola il pezzo di “carne” senno cuoce prima l`esterno che l`interno !!
Spero spero tantissimo di esserti stata utile !!
[smilie=013.gif]Welcome Alexanna,
anche da parte mia !!!Benvenuta…. !!!
Ciao Steo, benvenuto !!
Ciao Leviathan,
Benvenuta !!Ciao Baby,
benvenuta e picere di conoscerti !!Ciao Giulia,
Benvenuta e piacere di conoscerti !!Ciao Paula,
Benvenuta e piacere di conoscerti 😀 😀 !!
