Vi chedo un consiglio

[carlas63Membro]

Domenica incontrerò i miei ex compagni di liceo, che da un po’ di anni non vedo più in gran parte.
Ognuno di noi deve portare qualcosa.
Saremo ospiti di un pasticcere, figlio di pasticcere di cui abbiamo assaporato delizie inenarrabili, quindi mi astengo totalmente dal preparare qualunque cosa dolce.
Avrei pensato ad un pan brioche con un paio di antipasti: una mousse di formaggi e qualcosa in cui predomini la verdura, per es. peperoni-melanzane-zucchine grigliati con mandorle tostate alle spezie e acciughe. Cosa ne dite? cosa cambiereste?
Aspetto fiduciosa consigli e ricette. grazie.

[mammamammaMembro]

Direi che è un’ottima idea dribblare i dolci e buttarti sul salato!

😉 😉 😉 😉 😉

[alexannaMembro]

io non cambierei nulla , le quiche o le verdure grigliate vanno benissimo

[marie-josePartecipante]

Anche a me sembra che non sbaglierai a fatto!! Poi mettici le foto ,le torte salate mi piacciono molto!

[imported_susannaMembro]

Carla va benissimo tutto quello che hai pensato, ti aggiungo questi link per qualche ulteriore idea….

http://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-81.html

http://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-75.html

http://www.universocucina.com/site/html/News,file-categories,op-newindex,catid-21.html

http://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-138.html

Baci… [smilie=011.gif]

[SusyMembro]

Vedi se ti piacciono…

Pomodori ripieni con gorgonzola

6 pomodori
2 cucchiai di origano o altre erbe
200 g di gorgonzola
sale e pepe q.b.

Lavate i pomodori e tagliateli a metà. Adagiateli su di una pirofila leggermente unta con dell’olio, salateli e pepateli, spolverizzateli con le erbe e ricopriteli con il gorgonzola a piccoli pezzetti. Infornate a 180° per circa 20 in minuti fino a quando si forma una bella crosticina dorata.

Sono semplici ma gustosi.

[pasticcinoPartecipante]

Carla stupiscili con il salato 😉 e stupisci noi con le foto [smilie=011.gif]
E mail for you 😉

[carlas63Membro]

GRAZIE per i vostri consigli, allora mi metto all’opera, spesa prima di tutto. 😉

[dedeMembro]

@susanna wrote:

ti aggiungo questi link ………..

scopro cose stupendissime!
ma son solo io ad essere afflitta dalla cronica mancanza di tempo? mi perdo una quantità di cose incredibili e neanche me ne accorgo. 😥

[Autore]

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