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25 Febbraio 2007 alle 19:44 #149718
Veli d’AngeloIngredienti per 6/8 persone
80 gr. di farina 00
100 gr. di burro
150 gr. di albumi
50 gr. di foglie di salvia fresca (altrimenti circa 20 gr. di salvia secca)
sale, pepeUnire in un mixer tutti gli ingredienti e frullare fin quando non saranno ben amalgamati. Lasciar riposare in luogo fresco (ma non in frigorifero) per circa 1 ora.
Foderare una teglia con carta da forno o con tappetino di silicone e, con l’aiuto di un pennello da cucina spennellare l’impasto sulla carta formando strisce lunghe circa 10-15 cm e larghe 3 cm. Infornare per pochi istanti in forno giò caldo a 180°.Ottimi per accompagnare gli aperitivi.
25 Febbraio 2007 alle 20:21 #165017oh mamma! .. e quanti ne vengono con quella ciotolina ?
una marea 😕25 Febbraio 2007 alle 20:30 #165018Mai visti ,mai sentito parlare di questa ricetta ,però mi piace molto!! Brava Susanna!!!Dove lo trovi il tempo per fare queste cose??
25 Febbraio 2007 alle 20:39 #165019@alexanna wrote:
oh mamma! .. e quanti ne vengono con quella ciotolina ?
una marea 😕Con quella ciotolina…. vengono tutti quelli che vedi nella foto… + aggiungi quelli assaggiati in corso d’opera 🙂 😆 😆
25 Febbraio 2007 alle 20:49 #165020@marie-josè wrote:
Dove lo trovi il tempo per fare queste cose??
Infatti mangiare in questa casa è diventato un’inferno, se non fotografi non mangi, se non pubblichi non mangi, se hai voglia di un toast poco rappresentativo non mangi, se non metti le stoviglie belle non mangi e se poi la tovaglietta di rappresentanza per le foto si è impataccata… non mangi.
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25 Febbraio 2007 alle 20:53 #165021Bella idea Susanna Grazie
25 Febbraio 2007 alle 21:15 #165022Che bella idea Susanna e facili da fare ,una curiosità più o meno quanti giorni si mantengono ?
grazie25 Febbraio 2007 alle 21:18 #165023@paula wrote:
Che bella idea Susanna e facili da fare ,una curiosità più o meno quanti giorni si mantengono ?
grazieSe li conservi in una scatola di latta anche una settimana… in luogo al riparo da umidità… semmai fodera la scatola con della carta da cucina…
25 Febbraio 2007 alle 21:21 #165024Grazie Susa a volte è più comodo se devi preparare parecchie cose
grazie25 Febbraio 2007 alle 21:24 #165025@admin wrote:
@marie-josè wrote:
Dove lo trovi il tempo per fare queste cose??
Infatti mangiare in questa casa è diventato un’inferno, se non fotografi non mangi, se non pubblichi non mangi, se hai voglia di un toast poco rappresentativo non mangi, se non metti le stoviglie belle non mangi e se poi la tovaglietta di rappresentanza per le foto si è impataccata… non mangi.
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Quand’è che gli uomini non si lamentono????
25 Febbraio 2007 alle 21:29 #165026😆 😆 😆 la faccenda del toast o dell’uovo al tegamino me la rinfaccia anche mio marito, quella delle foto la tollera…
Susanna questa ricetta è davvero fantastica!25 Febbraio 2007 alle 21:34 #165027@marie-josè wrote:
Quand’è che gli uomini non si lamentono????
quando russano 🙄
25 Febbraio 2007 alle 21:46 #165028Ma che ricetta sfiziosa!!
…e DIVERSA!…anche io non l’avevo mai sentita accennare prima d’ora…
Una spennellata et voila’!! che spasso!…
MI sa’ che spennellero’ quanto prima….l”arte” e’ un soggetto che mi e’ sempre piaciuto;)) 😉 😀 Grazie Sue:)26 Febbraio 2007 alle 7:33 #165029AAAAAAAAAHHHHHHHH!!!!!!!Bellissima ricetta, copiata: verrà messa in opera quanto prima, grazie.
26 Febbraio 2007 alle 12:51 #165030Bellissima ricetta! 😀 veramente da provare. 😀
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