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Non preoccupatevi…è solo l’esposizione fotografica degli sforzi di una nonna pasticciona, per sfamare 8 bocche umane (i cani hanno avuto solo polpetta insipida e riso soffiato…con qualche sfizio di nascosto!!)
comincio:
cous cous da fare..mancano le verdure carote all’orientale e zucchine trifolate che sono sui fornelli.
già scaldato, tutto affogato
avevo preparato il vitellone piccante
poi versione soft pollo all’aceto e verdure + finocchio al formaggio
mentre l’altro è piccante
scusate la prosopopea…da senilità!
Ivana
Mammamia, Ivana!Per fortuna ch ho da poco pranzato, altrimenti avrei mangiato il computer!
mi piace tanto il cous cous……..doveva essere buono complimenti ivana!!!!
Care amiche,
sapete perché ho messo tutta questa tiritera? Va be’ mi sento a volte mortificata, sono sempliciotta nella presentazione, nell’arredo e ornamento, ma con tutta la figliolanza, nipotanza e cagnolanza attorno, con un Cerbero allergico all’eleganza, vedete voi cosa dovrei realizzare, alla mia età poi!!!
Bene…Per tommy avevo preparato i tortellini in brodo; per Cerbero e Elena e Gianluca tortelloni di magro con ragù di zucchine, il mio solito…, perché di cous-cous non sono poi matti consumatori!!!!
poi che è, che non è, ho preparato 8 etti di couscous, le foto non rendono, ma i tegami sono enormi.
Ricapitolando:
Gianni ha mangiato un piatto di couscous, poi i tortelloni, poi un altro piatto di couscous, quello soft!!!!
GLuca e Elena couscous, tortelloni, couscous anche altre volte;
Solo Tommy è stato coerente con i suoi tortellini (una fondina enorme!)
Ivana due volte couscous (avrei fatto anche tre, Ma Cerbero controllava!!!!)
Insomma finito quasi tutto. Il resto, un tegamino l’hanno preso con sé!!!!!!
Insomma, ieri sembrava la calata dei barbari, mai visto una tale masnada di divoratori!!!!!
Ma penso fosse una amalgama abbastanza riuscita, le verdure mi riescono sempre bene, saporite e diverse dai soliti sapori terra terra…lo devo dire, tanto quelli là,i miei cari, non è che lo gridano il complimento…ma io lo riconosco lo stesso!!!Fine della autoglorificazione!!!
Ivana
Ivana!!! Ne è rimasto per questa sera ,perche arrivo in casa tua ,anche con la nebbia!!!! Adoro il couscous!!!!
macché, emjoy, niente è rimasto, o meglio un piccolo tegamino che mio figlio ha portato a casa…
Ma un buon cous-cous lo puoi mangiare a persiceto da Aladino, no? Se vai venerdì c’è anche la danzatrice del ventre!!!
e non si paga molto! Il pane è fatto al momento, il tè è meraviglioso, le salse anche !Ciao
Ivana
Mi hai dato una bella idea Ivanna ,grazie!
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