Un Rotolo…che mi è riuscito!

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Questo argomento contiene 20 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  nonna Ivana 17 anni, 8 mesi fa.

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  • #149881

    nonna Ivana
    Membro

    E chi se lo aspettava!!!

    Avevo una coppia di amici a cena, avevo questo in programma, una ricetta di una amica di zia Irma,..ma non fidandomi ho preparato una pizza e delle tigelle, oltre a quest!

    il risultato

    era anche buono…gianni non ci credeva!

    ivana

    #166988

    Complimenti Ivana…. Aspettiamo la ricetta!!! [smilie=011.gif]

    #166989
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    fa venir fame anche a quest’ora!
    Ricetta, prego!

    #166990

    marie-jose
    Partecipante

    La ricetta????

    #166991

    alexanna
    Membro

    @marie-josè wrote:

    La ricetta????

    ieri sera in chat ha promesso che la mette più tardi …speriamo che il più tardi non sia dopo pasqua 🙄

    #166992

    pasticcino
    Partecipante

    bellissima idea Ivana 😀

    #166993

    nonna Ivana
    Membro

    Ho spedito la ricetta nel sito..
    vedete tutto di là…troppo fatica ripetere il tutto!

    Quindi…accomodatevi nella Home Page

    ivana

    #166994

    Per la bellissima ricetta di Ivana guardate QUI….. 🙂 🙂 🙂

    #166995

    nonna Ivana
    Membro

    @susanna wrote:

    Per la bellissima ricetta di Ivana guardate QUI….. 🙂 🙂 🙂

    Susi cara, grazie!

    Ma sai che faccio più fatica a inviare, che a fare la torta!!! 😯

    con tutto il lavoro per aggiustare le foto, per non avere bisogno del tuo tempo prezioso!

    Però ve lo immaginate la concentrazione che devo avere, per andare dritto, senza sbagliare…ma ce la faccio ancora e…mi congratulo con me stessa!!!

    Finché dura…ma adesso sento fare i piatti…chissà che mi combina Gianni da pranzo???? 😉

    ivana

    #166996
    Dida
    Dida
    Partecipante

    Bella ricetta davvero Ivana. Secondo te si può preparare il giorno prima?

    #166997

    nonna Ivana
    Membro

    allora,

    devo ancora elaborare quale utilizzo fare!
    Ieri sera me lo sono mangiata così, caldo,
    poi ne è avanzato un terzo, visto che eravamo in quattro.
    Raffreddato l’ho messo in un sacchetto e in freezer.

    Però deve essere buono anche freddo, la prossima volta me lo tengo fuori, e me lo mangio il giorno dopo, per provare!

    Vogglio però fare le varianti, renderlo più piccante con altro formaggio e anche con la mortadella, al posto dello speck.

    ivana

    #166998

    Chiaretta
    Membro

    eccomi…l’ho provato domenica! Mi é piaciuto molto, la pasta in particolare, con i ripieni ci si puo’ sbizzarrire 😉

    Forse avrei dovuto arrotorarlo piu’ compatto nonna Ivana?…ma ugualmente mi é piaciuto molto. E anche a Damiano 😉 L’abbiamo mangiato caldo, oggi freddo al lavoro, una parte congelata 😉

    Ecco un paio di foto:

    Lo rifaro’ sicuro…spazio alla fantasia per il ripieno!

    Noto ora che é molto meno giallo del tuo, Ivana? saran le uova? ho segutio esattamente la tua ricetta…

    #166999

    nonna Ivana
    Membro

    Ottimo Chiaretta,

    e hai diagnosticato bene!
    Deve essere arrotolato con decisione ben sodo, anche la pasta è sul sodo!
    Il giallo…senz’altro sono le uova…di cortile!!!!!!!

    Si possono fare ripieni diversi, di cui uno soffice.

    Anch’io mangiato sia caldo che freddo e anche da freezer!

    Complimenti

    bacioni a te e Damiano!

    #167000

    Chiaretta
    Membro

    Grazie nonna Ivana, la prossima volta (perchè ci sarà una prossima volta) arrotolero’ proprio con decisione! A dir la verità inizialmente l’avevo arrotolato piu’ compatto, ma mi sembrava il diametro finale fosse davvero troppo piccolo 😳 …per questo ho corretto riarrotolandolo un po’ piu’ blando! E non avevo neanche letto in tempo le tue dritte!

    #167001

    nonna Ivana
    Membro

    proprio azzeccata…la tua firma, Chiaretta!
    Come anche la mia, penso…non è una citazione ma un’autodefinizione!!!!!!! 😆 😆

    Oggi con avanzo di brisée di una torta di cipolle ho fatto anche questi,
    eseguiti in modo pessimo, ma …van bene lo stesso, mica mi danno il voto i miei in estetica!!!!



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