Torta de dátiles y nueces

[mimmaMembro]

E’ una torta molto buona, invernale, ma forse potete metterla via per il prossimo inverno.
Mi dispiace Ofelia che devi fare la traduzione!!!

TORTA DE DÁTILES Y NUECES

1 taza de nueces picadas gruesas
1 taza de dátiles picados grande
1 taza de azúcar
2 huevos
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear

Enmantecar y enharinar una tortera mediana

Batir los huevos con el azúcar, agregarle las nueces y los dátiles, finalmente agregar la harina cernida con el polvo de hornear.
Poner en el horno a fuego moderado de 2” a 30′.

Desmoldar, dejar enfriar y cubrir con 1/2 lt de crema doble con un poco de azúcar impalpagle.

[lellaPartecipante]

Grazie Mimma,ho capito quasi tutto e mi sembra molto buona.Per sicurezza aspetto la traduzione di Ofelia

[gaviota argenteaPartecipante]

Verissimo, è molto chiara anche senza traduzione la ricetta, solo non riesco a capire quanto tempo deve stare in forno! Sarò io che sono tonta 😳 ma capisco “da due secondi a 30 minuti” 😯 😯 MIMMA PER FAVORE …

TORTA DI DATTERI E NOCI

1 tazza di noci tritate grossolanamente
1 tazza di datteri spezzettati
1 tazza di zucchero
2 uova
2 cucchiai di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere

imburrare ed infarinare una tortiera media
Battere le uova con lo zucchero, unire le uova e i datteri, aggiungere da ultima la farina setacciata con il lievito, versare nella tortiera e cuocere a fuoco moderato per ????????

Sformare, lasciar raffreddare e coprire con 12 litro di doppia crema ( dovrebbe essere panna con circa il 50% di materia grassa) con poco zucchero a velo.

Spero che solo il tradurre tanta dolcissima bontà non mi faccia riacquistare tutto il peso che sto cercando di perdere 😆 😆 😆

Grazie Mimma!

[mimmaMembro]

Ofelia, hai ragione, la torta deve stare in forno tra 25 a 30 minuti.
La “crema” è panna.
L’ho fatta con delle ragazze in una classe oggi pomeriggio, devo dire che è veramente buona.

[paulaPartecipante]

che buona la salvo per il periodo natalizio quando arrivano i datteri 😆 😆
grazie Mimma [smilie=011.gif]

[Autore]

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