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Questa riccetta l’ho rubata alla mamma del mio ragazzo 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Tiramisù leggerissimo
Ingredienti:
pavesini(quanti ne servono)
una caffettiera da 6 di caffè
250 gr di mascarpone
un cucchiaio di sambuca
un cucchiaio di Martini
un rosso d’uovo
1/2 bustina di panna
1 o 2 cucchiai di zucchero.Mettere il caffè in una ciotola e allungarlo con un po’ d’ acqua.
Montare la panna e aggiungere, il rosso d’uovo, il mascarpone i liquori e lo zucchero e amalgamare il tutto senza far smontare la panna.
Prendere un recipiente, immergere uno alla volta i pavesini nel caffè e foderare il recipiente, ricoprirli con la panna fare un’altro strato. Prima di servirlo ricoprirlo di cacao amaro o dolce secondo i gusti.
scusate ma per la fretta mi sono dimenticata il mascarpone
non vi preoccupate metterò le fotoGrazie, Clory.
E, mi raccomando, studia bene la ricetta, gli uomini apprezzano molto le cose che fa la loro mammina! 😉
grazie gaviinfatti il mio ragazzo mi dice sempre mia mamma fa cosi ed è proprio buono è proprio un p…….. 😆 😆 😆 😆
Grazie Clory!!!!! 😀 😀 😀
e brava Clory vedi di farmelo provare 😆 😆 😆 😆
la mamma è sempre la mamma
😆 😆 😆 😆 😆 😆A proposito di tiramisu. Domenica sono stata a pranzo fuori, a Trevignano. Ho ordinato per dolce una specie di tiramisu. Gustosissimo. Non ho la foto ma cercherò di descrivere il piatto.
Immaginate uno strato di lingue di gatto imbevute di caffè e poste ad un solo strato sul piatto di portata. Ricoperte di morbidissima crema di mascarpone e sopra tanti pezzetti di zucchero d’orzo con dentro (forse) mandorle (non intere). Ancora una spruzzatina di zucchero a velo e al lato del piatto (che non c’entrava niente ma esteticamente era carino) 3 (e dico tre) gocce di cioccolato liquido.
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