Questo argomento contiene 8 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da 
paula 14 anni, 2 mesi fa.
-
Articoli
-
lo compiata dalla trasmissione il “club delle cuoche ” di Luisanna Messeri
facile e gustosa come molte ricette che presenta 😆Ingredienti (vado ad occhio perchè non avevo scritto nulla )
cipolle
carne macinata
vino
olio
zucchero
sale
parmigiano
burro per mantecare con il parmigiano (che io non ho messo)
messo a stufare a fuoco basso le cipolle con poco olio e un pizzico di sale
quando le cipolle erano pronte ho messo la carne maginata e fatta rosolare a fuoco vivo cercando di non farla “bollire”
quando la carne ra cotta sfumato con poco vino bianco e aggiunto un pizico di zucchero per togliere l’acidità del vino
nel frattempo ho cotto i sedani ,scolati e mantecati con la carne
parmigiano
piatto finito 😆acc***!, mi aspettavo IL SEDANO, non la pasta!!
però bella ricetta, è una specie di ragù veloce, grazie Paola! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]@mammagatta wrote:
acc***!, mi aspettavo IL SEDANO, non la pasta!!
però bella ricetta, è una specie di ragù veloce, grazie Paola! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]Anche io! 😆
Un bel piatto unico, un’insalatina e voila’, grazie!Buona sorellina 🙂
Questi sedani li gradisco mooooolto più di quello che m’aspettavo [smilie=007.gif]
M’invoglia così tanto che quasi quasi la faccio oggi! [smilie=007.gif]Enza mi raccomando non ti toccare il viso 😆
grazie Signore [smilie=011.gif]😆 Paola non preoccuparti li ho mangiato oggi!
Mi son piaciuti parecchio, ne ho fatti in più e domani provo a farci la pastaalforno, grazie ancora [smilie=011.gif]Enza mi fa prorpio piacere che l’hai provata 😆
una carezza alla pancia 😉 [smilie=011.gif]Anch’io sono stata tratta in inganno dal titolo! [smilie=013.gif]
Comunque è una bella ricetta, grazie mille Paola! [smilie=011.gif]
Ho pure i sedani in casa, provo anche questa. Grazie.
Devi essere loggato per rispondere a questa discussione.