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quella che faccio io tende sempre ad indurirsi quindi nn sono belli morbidi come quelli comprati…mi consiate un a fattibile(ho letto la ricetta che c’è sulla home ma e con il micro onde e nn c’è l’ho!!)bacioni da mamma panciona 😀
Cara Imma a dire il vero io la faccio ad occhio…. partendo dal cioccolato fondente, aggiungo una piccola noce di burro (serve a mantenere lucida la salsa) e poi aggiungo latte e/o panna fresca quanto basta ad ottenere una salsa fluida ma non troppo. Qualche volta ho usato anche l’acqua al posto del latte e della panna ed il risultato è in ogni caso soddisfacente… ma purtroppo non saprei indicarti delle dosi precise…. 🙄
ciao imma,auguri per il pancione………
come dice la susi è già fatta benissimo,anche io faccio ormai quasi tutto ad occhio.
una versione oltre quella di susanna,bagnomaria,crema di latte tre cucchiai e un cucchiaio di caffè,fai sciogliere e poi………………. 😀
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