Salmone e filetti di sogliola

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Questo argomento contiene 8 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  betta 18 anni, 2 mesi fa.

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  • #149501

    betta
    Membro

    Carissime un`altra delle mie super veloci pietanze.

    Cosa serve del salmone, filetti di sogliola, e pancetta tagliata finemente.
    Come vedrete nelle foto io ho usato il bacon perche` qui la pancetta mi costa un bel po` voi che siete in Italia usate l`ingrediente giusto cioe` la pancetta.

    A questa ricetta ho messo il nome rotoli di pesce alla contadina. (ditemi se ho messo il nome giusto a questo piatto)

    Le seguenti immagini spiegheranno da sole come li ho fatti, come suggerimento (io non l`avevo a casa) mettete del formaggio che tipo dipende da cosa trovate per esempio un bel formaggio stagionato rustico.
    Mettete in forno 200 C per circa 20 min.
    Io ho messo un po` di paprica tra i filetti tanto per dargli un (kick ) al sapore.


    Qui li ho serviti con broccoli alla cipolla e pepata di cozza e gli spiedini di gamberi e scallops.

    Buon Appetito !!

    #162388
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    Betta sei sempre sorprendente!

    #162389

    marie-jose
    Partecipante

    Ma allora tu sei molto brava???

    #162390

    alexanna
    Membro

    @marie-josè wrote:

    Ma allora tu sei molto brava???

    no no …. è solo un pò scefffff…. 😆 😆 😆

    #162391

    Come non poter essere orgogliosi di una simile cognata???? Potevo essere più fortunata di così????? Ti adoro!!!!!!!!!

    #162392
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    @susanna wrote:

    Come non poter essere orgogliosi di una simile cognata???? Potevo essere più fortunata di così????? Ti adoro!!!!!!!!!

    Ecco ora non solo ti devo invidiare per le ricette e le foto, ma anche per la cognata [smilie=036.gif]

    Vedessi le mie [smilie=shoot.gif] 😈

    #162393

    alexanna
    Membro

    @gaviota argentea wrote:

    @susanna wrote:

    Come non poter essere orgogliosi di una simile cognata???? Potevo essere più fortunata di così????? Ti adoro!!!!!!!!!

    Ecco ora non solo ti devo invidiare per le ricette e le foto, ma anche per la cognata [smilie=036.gif]

    Vedessi le mie [smilie=shoot.gif] 😈

    gavi e dovessi vedere le mie … 😆 😆 😆

    #162394

    @gaviota argentea wrote:

    @susanna wrote:

    Come non poter essere orgogliosi di una simile cognata???? Potevo essere più fortunata di così????? Ti adoro!!!!!!!!!

    Ecco ora non solo ti devo invidiare per le ricette e le foto, ma anche per la cognata [smilie=036.gif]

    Vedessi le mie [smilie=shoot.gif] 😈

    Gavi…. sei così brava nello “sfornare” delle tavole apparecchiate piene di stile !!!! Bisogna farne una raccolta!!! Tu sei la cerimoniera di UniversoCucina!!! [smilie=011.gif]

    #162395

    luigif
    Membro

    bhe non ci sono parole
    semplici gustosi e presentati benissimo
    sei bravissima bettina continua cosi
    ci fai venir voglia di cucinare…..BRAVA!

    #162396

    tuorlorame
    Membro

    Interessante questa ricetta. 😆

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