salatini con basilico e con pomodori secchi

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Questo argomento contiene 5 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  Maddalena 17 anni, 5 mesi fa.

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  • #150396

    Maddalena
    Membro

    Li ho fatti oggi con questo impasto

    300gr farina
    100gr burro
    2 uova
    4 cucchiai acqua
    1 cucchiaino raso lievito per torte salate
    2 cucchiai parmigiano (ma è meglio il pecorino romano)
    sale

    Ho diviso a metà: in una ho messo una decina di foglie di basilico tritate, nell’altra una manciata di pomodori secchi tagliati finemente che avevo condito in precedenza con origano (molto),peperoncino e aglio in polvere, un cucchiaio di olio.

    Li ho cotti in forno per circa un quarto d’ora a 180°.

    La foto purtroppo è piccola, l’ho fatta col cellulare ed è la prima volta che ne metto una.

    .

    #172933
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Se fai click sopra la foto ti porta a quella in dimensione originale:

    #172934

    nonna Ivana
    Membro

    Maddalena….

    ma che buoni!!!!
    Quelli a mezza luna sono biscotti o raviolini, cioè raddoppiati?
    Una bella idea semplice, da fare in un batter d’occhio!!!

    Grazie 😀

    #172935

    Ho sistemato la foto… belli Maddalena… grazie!

    #172936

    Maddalena
    Membro

    Ivana sono biscotti tagliati con un piccolo stampo a mezza luna.

    #172937

    Lilla
    Membro

    Grazie, bella ricettina magari da presentare anche come antipasto.

    #172938
    paula
    paula
    Partecipante

    grazie Maddalena buoni per fare un aperitivo 😆

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