Questo argomento contiene 60 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da 
-
Articoli
-
Ferny come sai sono lombarda ma adoro la pastiera e la faccio più di una volta all’anno, non rispettando la tradizione del giovedi santo ecc ecc e una volta, avendo voglia di pastiera ma non avendo in casa il grano occorrente, mi sono resa colpevole di un imbastardimento da tortura immediata: ho cotto del farro e me la sono fatta con quello con un ottimo risultato ma il mais proprio non ce lo vedo 😆 😆 😆 😆 😆 😆
il farro è ottimo gabri come sostituto del grano
Infatti mi è piaciuta molto più di quella fatta con il grano precotto (qui solo quello trovavo). 😉
@gabriela wrote:
Roberto… sei proprio sicuro che fosse mais, granoturco e non grano? 😉
Comunque non ti preoccupare: una decina di anni fa ho visto una FIAT testarossa… e l’ho ripetuto convinta per tre o quattro volte 😉
😳 😳 😳 😳 😳 😳 😳 😳
Capo cosparso di cenere.
E’ l’età……
No, Ferny, la differenza la so.
Solo che, ogni tanto, sono buono per la clinica.
Per la ricotta di mucca, invece, mi è capitato di mangiare una “pastiera” fatta con questa ricotta. Cambiava nettamente la consistenza, ma, quanto a sapore, non si notava molto.@rdg wrote:
@gabriela wrote:
Roberto… sei proprio sicuro che fosse mais, granoturco e non grano? 😉
Comunque non ti preoccupare: una decina di anni fa ho visto una FIAT testarossa… e l’ho ripetuto convinta per tre o quattro volte 😉
😳 😳 😳 😳 😳 😳 😳 😳
Capo cosparso di cenere.
E’ l’età……
No, Ferny, la differenza la so.
Solo che, ogni tanto, sono buono per la clinica.
Per la ricotta di mucca, invece, mi è capitato di mangiare una “pastiera” fatta con questa ricotta. Cambiava nettamente la consistenza, ma, quanto a sapore, non si notava molto.[smilie=011.gif] Roberto e non ti abbattere per così poco 😀 😀 ma di che clinica vai cianciando 🙂 🙂 🙂 mica son questi i parametri per un ricovero 😀 😀 😀 😀 😀
Roberto… che ricovero e ricovero? Se questo bastasse ci troveremmo tutti là: sai che casotto combineremmo? Quasi quasi ci sarebbe da farci un pensierino 😉 😆 😆 😆
@gabriela wrote:
Roberto… che ricovero e ricovero? Se questo bastasse ci troveremmo tutti là: sai che casotto combineremmo? Quasi quasi ci sarebbe da farci un pensierino 😉 😆 😆 😆
io e mj guidate da gabriela apriremo la fila 😉
Ricovero? Che ricobvero? Chi parla di ricovero? Io stavo dalla parte dei medici, in vostra attesa….. 😆 😈 😈
So’ infernale….. 😈@rdg wrote:
Ora, su un altro forum, sto discutendo in modo anche abbastanza serio
Burro! sia per risotto che per cotoletta!
Link del thread incriminato please (anche in PM 🙂 ) voglio leggere questo famoso Chef….. 🙂
ciao Chem
@rdg wrote:
Ricovero? Che ricobvero? Chi parla di ricovero? Io stavo dalla parte dei medici, in vostra attesa….. 😆 😈 😈
So’ infernale….. 😈PRRRRRRRRRRRR dopo che son gentile 😀 😀 😀 😀 😀
ps per il Chimico… di fessi è pieno il mondo, conoscere il nome dello chef non ti aiuterà 😀 😀 😀 😀 😀 😀
ferny … no non lo aiuterà ma sicuramente gli toglierà una curiosità 😉 😆 😆 😆 😆
anch’io anch’io anch’io …. voglio sapere anch’io 😆 😆 😆 😆 😆
credo di averlo trovato, e’ sul sito dove RDG fa anche il consulente 😉
ciao Chem
@alexanna wrote:
ferny … no non lo aiuterà ma sicuramente gli toglierà una curiosità 😉 😆 😆 😆 😆
anch’io anch’io anch’io …. voglio sapere anch’io 😆 😆 😆 😆 😆
Io no… non voglio sapere…. ;)…. Tanto cosa cambia??? 😉 😉 😉
P.S.
AnnaMaria… poi me lo dici vero???
Volendo, potrei sapere……. ma che me frega 😀 😀 😀 ribadisco che di fessi è pieno il mondo 😀 😀 😀 e li riconosco al volo.
chimico mi passi il link per mp ? grazie 😀
Devi essere loggato per rispondere a questa discussione.