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paula 15 anni, 6 mesi fa.
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metto qua le foto perchè devo capire quale parte devo usare 🙄
AIDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA 😆 😆 😆 😆 😆
ecco questo è l’esemplare che abbiamo piantato due anni fà e non ci ho ancora fatto nulla 🙄
che si usa le coste delle foglie credo ???? e si spella come il sedano/cardi ecc ???
grazie [smilie=011.gif]Io lo trovo gia’ bello tagliato, solo la costa. Sembra un’aralia piu’ che rabarbaro, non pensavo fosse una pianta tanto imponente!
http://www.parole-de-chef.com/wp-content/uploads/2007/06/rhubarbe.jpg” onclick=”window.open(this.href);return false;
Ecco lo trovo cosi’, a volte piu’ rosso, a volte piu’ verde, non so dirti se e’ per via dello stato di maturazione diverso o se proprio ci sono tipi differenti.
Il rabarbaro si spella, normalmente viene proprio via tutta la pellicina che lo riveste, mentre il sedano o il cardo li sfili. C’e’ anche chi lo usa senza pelarlo.Grazie Aida [smilie=011.gif]
non c’è più nulla in piedi………….. 😈 è passata l’amica di mio marito e con la sua lineaaaaaaaaaaaaaaaa ha steso tutto 😈 😈 😈 lo dico sempre di farci tutte coppiette………. 😉 ci mangeremmo un anno con lei…….. 😈
ho recuperato le foglie sono sia verdi che rosse le più piccole e si spellano come dici,ora metto tutto in frigorifero e poi domani acquisterò le fragole e inizio la marmellata
[smilie=011.gif][smilie=007.gif] [smilie=007.gif]
Buona marmellata!Che io sappia le foglie non sono commestibili, anzi sono tossiche. Si utilizzano i gambi delle foglie, quelli che assomigliano alle coste del sedano. Di solito si aspetta che siano un po’ rossi.
@elvira wrote:
Che io sappia le foglie non sono commestibili, anzi sono tossiche. Si utilizzano i gambi delle foglie, quelli che assomigliano alle coste del sedano. Di solito si aspetta che siano un po’ rossi.
Confermo: si usano SOLO le coste (infatti in vendita solo quelle trovi!)
Guardate che bello.
Stamattina al mercaro di Ferney-Voltaire a soli 2 € al kilo. Potevo mica lasciarlo. Provo a farlo anziche’ con le fragole con i lamponi!
Bellissimo Aida peccato che qua non si trova ,e non so se il mio ricrescerà ancora 🙄 🙄
comuque buonissima la marmellata 😆Saudade, che invidiaaaaaaa 😉
Non si trova nemmeno qui e la mia spacciatrice annuale quest’anno ha il giardino sottosopra, quindi niente rabarbaro, SOB!
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