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Dida 14 anni, 9 mesi fa.
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oggi spaghetti vongole gamberoni e menta
orate spigola e alucce…
…della serie…venerdì pesce….Oggi a pranzo seppie con i piselli e acciughe al pomodoro, stasera da amici per pasta alla Norma.
oggi a pranzo quelle che al mio paese si chiamano cingl e ciangl 🙂 cioè orecchiette e cavolfiore.
Stasera vellutata di porri e tomini alla piastra.Oggi a pranzo abbiamo mangiato polpo in umido (cottura lentissima) con patate – insalata Chioggia.
Stasera a cena siamo invitati per una grigliata [smilie=smilie_face_01.gif]a pranzo risotto alla milanese, fettina alla piastra e frittelle di alghe. A cena orate al forno o alla griglia…… ancora devo decidere. Insalata e frutta 😀
oggi orecchiette con piselli e speck
stasera straccetti di pollo ai peperoniOggi a pranzo insalata mista con pezzetti di formaggio e frutta. Questa sera pasta al pesto casalingo.
Oggi a pranzo mangeremo scaloppine di pollo al marsala – pomodori in insalata – carote al burro.
Stasera a cena mezze penne al ragù – patate e fagiolini bolliti.oggi spaghetti al ragù
stasera avanzi del palio: civieri di lepre, buonissimo! (si tratta di lepre prima lessata e poi passata in umido con cipolla, fegato e spezie)Io stasera non cucino, andiamo fuori a festeggiare 😀
Ieri a pranzo, mentre cuocevo la roba per il buffet della sera, ho fatto un risi e bisi ma col prosciutto crudo al posto della pancetta.
Oggi a pranzo ho mangiato pizzette e 3 quadretti di erbazzone avanzati da ierioggi pasta e fagioli e parmigiana di melenzane
Oggi a pranzo abremo la scelta tra porchetta alla griglia e scamorza alla piastra più insalata. Stasera non so, vedremo, ma penso ad una bella minestra riscaldante.
Oggi pasta al pomodoro e scaloppine al marsala,stasera passatelli in brodo e formaggi o salumi vari.E’ inutile precisare il contorno,tanto a casa mia verdure in insalata SEMPRE!
oggi ho fatto iravioli ripieni di pesto di pistacchi e zucca al forno
Io stasera pensavo saltimbocca alla romana
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