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Dida 14 anni, 9 mesi fa.
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Io ultimamente vivo all’avventura, ieri siamo rimasti nella casa nuova fino alle 22.30 con mio padre a trapanare muri; quando siamo tornati a casa (quella attuale, spero ancora per poco!) Giulio si è fatto un piatto di penne col pomodoro e io ho mangiato mezzo melone, solo perchè avevo lo stomaco che ruggiva, altrimenti mi sarei buttata subito a letto, ero distrutta!
Stasera? E chi lo sa 😆
Domani sera invece saremo a San Siro al concerto degli U2, quindi credo proprio che ci porteremo su dei panini!A pranzo insalata di cetrioli e pomodori con uova sode per me, strapazzate per Franco e la colf. Stasera pennette al pomodoro fresco per Franco, per me e Halyna pennette con peperonata (causa raccolta di peperoni bucati dalla grandine).
Oggi a pranzo :
Pasta fredda (x mio marito) – tranci di salmone – melanzane grigliate – fagiolini al burro.
Stasera a cena :
??????? Molto probabilmente polpettone e patate al forno.a pranzo riso al sugo……. a cena non lo so ancora.
A Proposito…. ho avanzato una bella porzione di riso al sugo…… come lo riutilizzo???? [smilie=015.gif]
fai una bella frittatina,ci aggiungi uova sbattute, formaggio e basilico,se poi vuoi strafare unisci qualche pezzetto di scamorza e salsiccia secca,ma con questo caldo è meglio semplice.amalgama x bene,ungi una padella antiaderente con un filo d’olio e via sul fornello o in forno.fai intiepidire un po prima di servire
io oggi ho fatto una teglia di verdure al forno:patate,zucchine cipolla pomodori e poi melanzane e peperoni arrostiti,zucchine all’insalata e basta…….
oggi gazpacho e filetti di pesce al limone e zenzero, per cena insalata di farro e verdure grigliate.
A pranzo per Franco filetto di cavallo alla griglia con peproni al forno, pelati e poi messi sott’olio con agli e aromi. Per me avanzo di insalata di cereali misti con verdure poi peperonata e melanzane a funghetto (entrambe le verdure reduci dalla grandinata).
Questa sera risotto giallo al salto e tanta frutta.Stasera un coscetto di tacchino(900gr, na robetta) arrosto con pochissimo olio. di contorno uno sformatino di purè e formaggio.
Oggi a pranzo bresaola con salsina di caprino e pesto, insalata mista. Questa sera minestrone di verdure tiepido con una bella cucchiaiata di pesto per insaporire, anguria.
A pranzo: niente, ho fatto la marmellata di peperoni e non ho mangiato. Stasera: imperativamente SOLO VERDURE miste, bollite con ceto balsamico oppure olio e acciuga, ed un pò di prosciutto e formaggio. E basta cò sta carne tutti i giorniiii….
Pranzo :
Risotto ai carciofi (che giacevano in fondo al congelatore) – carote bollite – insalata brasiliana.
Cena :
Costate di manzo ai ferri – insalata di fagioli borlotti – spinaci al burro.Vi metto il mio menù di ieri, giusto per ridere.
Pranzo: pizza al taglio.
Cena: un pezzo di filoncino integrale alle 23
😆 😆 😆
E dire che avevo preso del controfiletto di cavallo e tanta insalata; spero di riuscire a fare una cena decente stasera 🙄Oggi a pranzo:
Spaghettini con ragù di polpetti – insalata brasiliana – pomodorini al forno.
Stasera a cena:
tranci di salmone al vino bianco – patate al forno – fagiolini bolliti.spaghetti “alla poverella” e alici al forno
crostata di bacche di sambucoa pranzo tortilla di patate alla spagnola, detta da Alexanna “frittata’e patane”
http://www.universocucina.com/forum/topic2296.html?hilit=tortilla
a cena la moussakà con la ricetta di MJhttp://www.universocucina.com/forum/topic2549.html?hilit=moussaka
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