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Dida 14 anni, 9 mesi fa.
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Tiziana, come ti capisco!!, qui la sera è sempre un delirio, raramente mangiamo tutti assieme…ieri sera ad esempio i due grandi hanno mangiato una pasta alle 19.00, prima di andare in palestra, la piccola era fuori a cena, ma quando è tornata aveva ancora un posticino per fragole e gelato, così ci siamo ritrovati noi due da soli….cenetta leggera da casa di riposo: patate e zucchine al vapore con mozzarella….poi, dopo la palestra Marco si è fatto un panino.
Oggi a pranzo sono prebiste scaloppine di filetto di maiale al Marsala con zucchine trifolate, per questa sera spaghetti alle vongole.
Visto che fà freddo e piove piove oggi a pranzo:
Spezzatino di manzo con verdure e una mega polenta fumante (stile baita tirolese) ah naturalmente x gli uomini è prevista la micro-polenta ripiena di taleggio (giusto per rimanere in tema invernale).
Stasera pensavo di preparare una bella minestrina di brodo di carne (già il pentolone del bollito è sui fornelli da un po’) a seguire patate bollite e lesso.oggi passato di verdure, stracchino, cappuccio rosso in insalata e ananas. Sto preparando del buon pane per Ettore.
Stasera credo una torta salata ai carciofi.a mezzogiorno pizza
stasera pollo speziato al bacon con piattoni e patate ripassate in padella, fragoleOggi a pranzo :
Casoncelli alla bergamasca (ravioli a mezzaluna con ripieno di carni, conditi con burro fuso, salvia e pancetta a dadini) – coste al burro – insalatina soncino.
Stasera a cena :
Pizza casalinga (x gli uomini) – carote bollite condite con olio e limone – miscuglio di lesso avanzato ieri (carne a dadini con scaglie di grana, patata bollita e cetriolini – x me).pranzo spaghetti alla carbonara
cena pollo con il curry e risooggi ero in gita con la scuola, quindi a mezzogiorno panino, stasera, stanca morta (tornata alle 19.45!!!!) spaghetti al ragù e via
Ieri a pranzo uova sode e insalata, a cena ossibuchi alla milanese e patate lesse.
Oggi a pranzo filetto alla griglia con insalata del mio orto (finalmente!), questa sera non so, vedremo.e se stasera preparassi delle uova?
non so ancora, deciderò più tardiA pranzo :
Fusilli con panna e spinaci (ho ripassato in padella gli spinaci ed ho aggiunto un paio di cucchiai di panna da cucina) – insalata di pomodori – lattuga – trota al vapore (per me che non ho mangiato la pasta).
A cena :
Crema di cavolfiore – prosciutto cotto – zucchine trifolate.oggi a pranzo pollo alla thailandese con zenzero e verdure, la ricetta è qui
http://www.universocucina.com/forum/topic2577.html?hilit=zenzero, fragole e caffè
Stasera passato di verdure, formaggio e frutta.ho appena messo in forno la ciambella più semplice e buona del mondo, quella della mia mamma, adesso vado a fare il pane e per pranzo l’idea verrà al momento giusto [smilie=007.gif]
Oggi a pranzo grigliata con gli amici, questa sera ci esibiremo nel famoso “salto del pasto”.
ho appena impastato la focaccia pugliese per questa sera.
Adesso vado a preparare il roast beef per pranzo.
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