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Dida 14 anni, 10 mesi fa.
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Mi metto avanti: domani a mezzogiorno spaghetti con pesto alla trapanese, domani sera andiamo a mangiare la pizza!
Domenica pranzo da mia zia, le ho velatamente chiesto le lasagne 😉 e la sera penso che berremo un tè caldo, visto che gli zietti ci rimpinzano come oche all’ingrasso 🙄oggi pasta cavolfiore e peperoni:
cavolfiore in pentola a pressione 5′ ,poi rosolato in padella peperone rosso e giallo a cubetti aglio e olio,olive verdi e nere.ho unito il cavolfiore,amalgamato e ho condito le farfalle spolverando di pecorino ,mollica sbriciolata e tostata e granella di nocciole tostateinsalata con lattuga rucola,cipollina,peperone a julienne,ravanelli
dolce creps con marmellata di fragole e con nutella
ieri pranzo riso all’olio a cena spaghetti all’olio e carne alla piastra
oggi io pasta all’olio 😥 mio marito al ragù,cena pollo bollito e patate lesseA pranzo fette di porchetta alla griglia con insalata mista. Questa sera ho a cena i cugini di mio marito, gente che mangia, per cui: focaccia al lardo con salame nostrano, risotto con salsiccia e trevisana, lombata di vitello alla senape e crescenza, patate al forno, torta di mele.
A pranzo insalata di carciofi grana e uovo sodo per tre e per Matteo insalata di fagiolini, olive all’ascolana e tagliatelle al sugo di funghi (ho usato i funghi secchi), frutta
A cena probabilmente pizza come ogni sabato
a pranzo tortellini con sugo al prosciutto e zafferano, filetto di maiale e costolette d’agnello ai ferri, insalata
stasera pizzaoggi a pranzo alici agli agrumi, dopo metto la ricetta e insalata fresca mista, stasera ancora non ho deciso.
Pranzo: pasta all’olio d’oliva e parmigiano, carote grattugiate e ricotta.
Cena: sono sola e quindi un bel vasetto di yogurt e mele.
A pranzo bresaola all’olio e limone con scagliette di parmigiano e insalata di valerianella. A cena risotto al salto e formaggi gentilemente portatimi dagli ospiti di ieri sera: burratine freschissime, cremoso di capra, caciotta di bufala.
Polenta con salcisia e costine .Stasera ….bof!
a pranzo pasta con sugo alla salsiccia, porri gratinati
stasera torta salata al radicchiooggi polenta con ragù di seppie del quale ho già passato la ricetta tempo fa.
Stasera credo carciofi in tegame e soppressa veneta.Pranzo: cevapcici, cipolla cruda tagliata a fettine, senape e verza (prima lessata e poi passata in padella).
Cena: finocchi e un po’ di formaggio.
Era da un po’ che non facevo una puntatina in questo thread: rimedio raccontandovi che oggi, dopo secoli, ho preparato un pollo alla piastra con verdure “di campo” in padella e un’insalata di arance e finocchi.
Questa sera spaghetti al pomodoro e basilico; formaggi e frutta.
grazie dell’idea, Gabri, ho arance e finocchi domani ti copio.
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