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Dida 14 anni, 10 mesi fa.
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Pranzo: minestra di verdure passata con un po’ di pastina, spiedini siciliani (mi sono rimasti alcuni della cena di ieri) finocchi a crudo, frutta.
Cena: frittata di patate, insalata mista e frutta.
sono stata sola a mezzogiorno, perció ho mangiato solo avzanzi, riso in bianco di ieri, pomodori in insalata e due scrambbled eggs.
Stassera non vorrei fare niente, ma ho due paste di focaccia, forse qualcuno vorrà prepararle, io no!!!
Mimmagrazie dida [smilie=011.gif]
a mezzogiorno un kebab al volo,
stasera ravioli di grano saraceno al bitto (fatti dal pastaio) conditi con burro e salvia, hamburger alla pizzaiola e patatine fritte, fruttaa pranzo pasta e ceci, per cena insalata di cavolfiore per me con una fettina di prosciutto cotto, per marito e figlio pasta e ceci ripassata in padella.
Io ieri sera avrei avuto avanzi di stinco ma, siccome ci siamo dilungati un po’ dall’idraulico, tra sanitari e mobili, ci siamo fermati a mangiare una pizza 😉
Stasera penso che farò dieta perchè oggi c’è il compleanno di una collega e l’ho vista arrivare con 5 cartoni di cibo 😯 e domani siamo a nozzeOggi a pranzo sarò ancora sola quindi andrò di verdure (avanzi di ratatouille e crauti) e un uovo sodo, poi mela. Questa sera pastasciutta con ragù e formaggio, quindi mandarini.
Oggi a pranzo :
Pennette al pesto con gamberetti – carote al burro – frutta – crostata di ieri.
Stasera a cena:
Passato di verdure – fettina ai ferri – insalata fantasia (lattuga, radicchio, due pomodorini e cipolline sott’aceto) – macedonia.Per il secondo giorno consecutivo riso in bianco, carote e patate e mela.
Figli con influenza intestinale 🙁
Pranzo: orecchiette con cime di broccolo (arrivano dalla Slovenia), carciofi e robiola, frutt.
Cena: crema di zucca con crostini, bresaola e formaggi, mele cotte con la cannella e limone.
oggi lagane coi ceci
ho lessato i ceci( messi a bagno ieri) con uno spicchio d’aglio e un rametto di rosmarino e salvia
una parte l’ho frullata dopo aver tolto l’aglio e gli aromi
poi ho rosolato in padella aglio olio e peperoncino e rosmarino
ho unito i ceci e ho condito le lagane
le lagane sono una pasta fresca che ho fatto con 1/2kg di farina mista 00 di semola e integrale impastata con1 solo uovo x dare consistenza e acqua qb.
fatta riposare e tagliata a losanghe tipo pizzoccheri x intenderci
non deve risultare brodosa ma cremosa
sopra una spolverata di erbe di provenza
buonissima e profumata
piatto unico naturalmenteah, no con una bella giornata così la cucina è chiusa! 😀
Siamo tornati ora dalla piscina e ci siam fatti due toast ed un’arancia.
Stasera ci devo pensare.Oggi mi sono fatta una coscia di pollo con patate in tegame, frutta.
Stasera siamo tutti e tre….pasta al pomodoro, tortino in forno ccon uova, zucchine e cipollotti…..fruttaA pranzo mi sono portata del cous cous con brodo di verdura; a cena spaghetti alle vongole, formaggi e frutta.
Oggi è San Valentino, quindi la cena sarà più importante del solito.
A pranzo pasticcio di lasagne e radicchio, frutta. A cena toast con burro e caviale (gentile omaggio della mia colf ucraina) e spumante brut, poi un dolce che procurerà mio marito, il tutto a lume di candela 😀
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