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Dida 14 anni, 9 mesi fa.
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Stasera zuppa di lenticchie.
Rose cosa significa “con l’occhio”?
A pranzo per Marco uno sformatino di patate ed insalata, io ho della verza da smaltire 😯
Stasera farò la pizza o almeno ci provo.Sivi i fagioli all’occhio sono un tipo di fagioli piccoli, bianchi con una macchia nera.
Oggi a pranzo scamorza alla griglia con insalata belga, stasera pannette con crema di fagioli e curry, prosciutto e frutta.
Grazie Dida [smilie=011.gif]
Pranzo:
Ravioli ricotta e spinaci (pastificio artigianale) conditi con burro fuso e parmigiano (x mio marito e Gio) – petto di pollo grigliato (x me) – patate e carote bollite – cime di rapa (x tutti).
Cena:
❓ ❓ ❓ probabilmente Pizza casalinga e torta salata con ricotta, radicchio stufato e pancetta.@sivi wrote:
Stasera zuppa di lenticchie.
Rose cosa significa “con l’occhio”?
La foto te l’ha mostrata dida,ma volevo aggiungere che questo tipo di legume una volta qui al nord era irreperibile,l’unico modo di poterlo avere era di portarselo dalla calabria.Mi ricordo che mia madre ne faceva sempre una grande scorta.
Sono fagioli particolari anche se secchi non serve metterli in ammollo,si cuociono in un oretta e mezza,con sedano carota cipolla aglio e pomodorino fresco è una zuppetta da mangiare con pane abbrustolito e un filo di olio extravergine.. [smilie=smilie24.gif]stasera polpette in brodo (a parlarne me ne è venuta voglia!) e patate bollite
a pranzo spezzatino con polenta, a cena finocchi gratinati e prosciutto cotto.
ieri a pranzo spaghetti aglio olio peperoncino ,cena broccoli inbriachi,petto di pollo con brosciutto crudo tipo saltimbocca alla romana,pure di patate
Oggi a pranzo bistecche ripiene e insalata, stasera spaghetti al pomodoro e basilico e formaggio.
Pranzo:
Spaghetti al pesto di pomodori secchi – finocchi al curry con mozzarella fior di latte (x me).
Cena:
Polpette di tonno – insalata mista – prosciutto cotto – carote bollite condite con olio e limone.a pranzo io paninazzo con pollo dal McDonald! 😳
ma stasera…. zuppa con cavoli e orzo, scamorza al sugo, finocchi gratinati e cioccolata in tazza…. 😀 😀A pranzo avanzi di pizza per tutti.
Stasera cena da mamma dove io porterò delle polpettine di melanzane altro non so!Stasera pizza! Di pizzeria da asporto
Viene una mia amica che si sposa a giugno per sfruttarmi con le partecipazioni e ne approfittiamo per farci una pizza con mariti (o quasi) annessi.
Come dolce ho preparato la creme brulé, la “brulerò” sul momento, mi esalta molto sparare con la fiamma ossidrica 😈oggi fagioli a zuppa
piatto povero ma buono,di solito si fa con le scarole ma io avevo le cime di rapa,è ancora più buono….
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